农户种甘蔗为何横着种植呢？ _农户

我先前也种植过甘蔗，还记得些农技员的讲解：甘蔗是草本植物中唯一不开花结果的无性繁殖植物，即将甘蔗茎节截短后埋在土层中，然后其茎节上的芽苞在适宜的土壤温湿度条件下便苏醒过来生长成植株芽苗，这样永远传续下去，让甘蔗得以生存至今。甘蔗的含糖量很高，是制造人类生活用糖的主要原料，用甘蔗压榨的汁液通过熬制后生成蔗糖，即红糖。而将红糖经过提炼、分馏、合成等工艺制作成白糖，也称精炼糖，但白糖在营养成分上不如红糖，只不过在外观上看起来比红糖要纯净好看。

甘蔗是春秋作物，喜温不耐寒，一般在春季育苗，春末或夏初移栽，秋季收获。甘蔗因是无性生殖植物，在育苗时，只需选择茎杆粗壮，茎节适中，茎杆表面无损伤、茎节上芽苞饱满的甘蔗作为培植种苗体，在截段时，留两个带茅苞茎节，在离节1一2厘米处截断，注意截面要平齐无碎屑，将截好的甘蔗段横放在培育土沟中，撒一层拌有菜籽饼末的土杂有机细肥，然后再覆盖细土镶，再插竹弓，盖上透明塑料薄膜保温。当甘蔗发芽后，芽上10厘米左右，外界气温在10℃以上时，逐渐揭开两头薄膜炼苗，并做到白天揭，晚上盖，这样持续10天左右后就可完全揭膜，让其露天生长了。

至于为什么要将甘蔗种段横着种植呢？我看主要是基于下面三种考虑，即：

【农户种甘蔗为何横着种植呢？】一是为了保证提高蔗苗成活率，由于甘蔗是无性繁殖育苗，要将种蔗段直接埋在土壤中，如果竖着种植，其一端必然埋土较深，这样就很难保证其埋土较深那一端的茎节部的芽苞能够成活，假如两个芽苞因环境条件差而不能成活，就容易产生烂芽而缺苗。而将种蔗段横着放在培育沟中，土壤吸收热量较充分，土层薄，种蔗茎节上的芽苞就容易生长发芽，确保提高育苗成活率；

二是方便人工种植，因为横着播种，开沟容易，排放方便，覆土省时省工。而且还有利于保护种蔗不至破损。若竖着插植，其插土的一端就很容易受损而不利于蔗芽生长；

三是便于根系生长和蔗苗稳固，因为甘蔗的根系主要着生在其茎节上，横着种植的种蔗两头茎节上都能生长新的根系，无形中就增强了扎根土壤的稳定性，当定植到大田后，根系继续生长，有利于甘蔗成苗后防风抗倒，茁壮成长。

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其他网友观点

甘蔗是我们当地主要的经济作物之一，种植甘蔗虽说简单，但也是一个技术活，除了翻挖、捞沟、理墒外，甘蔗放置也有讲究，我们最常采用的就是把甘蔗横着种植。

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在正常情况下，我们当地种植甘蔗的时间一般在2月下旬到4月上旬之间。这段时间该收的甘蔗已经全部采收完，留下甘蔗稍为种苗，因为这段甜度不够卖不掉，再者是因为这段芽苗比较好，我们常叫“甘蔗秧苗” 。

种甘蔗的地块最好3年轮作一次，栽种的时候先清理干净地里的甘蔗叶，最好用火烧毁，同时灌水腌田，可以有效杀灭病菌和害虫。

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等水干透后深度翻挖土壤，并进行捞沟、理墒，施足底肥，然后边把水放入沟里，边把甘蔗秧苗或者甘蔗一截一截横着放入，一般把有芽的一面朝上，就着泥浆水轻轻踩入土壤里，在用少量沟边土遮盖，不用太多，利于吸收阳光促进发芽。

我第一次栽种甘蔗时候曾问过村里年长的人，为什么甘蔗要横着种植？他们说，这是多年的甘蔗种植经验总结而来的：甘蔗地要深耕、浅种、宽行。

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所以横着种植或者倾斜着种植，好处很多，一是发芽好，有利于透风透气，以后甘蔗苗长起来后齐整，便于田间管理。二是长大后甘蔗顺生顺长，不容易发生倒伏。三是在甘蔗中耕管理期，好多农户习惯剥掉甘蔗底部以上的甘蔗叶，可以有效防治病害和提高产量，而横着种植出来的甘蔗长势齐整，剥叶的时候要相对要剥，不是那种杂乱无章的样子。

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我无法考证村里人的说法是否正确，但是几十年来，我能本地人都是横着种植甘蔗，长势好、产量高这倒是真的！你认为有道理吗？欢迎关注花腰妹一起交流！

其他网友观点问：农民为啥子要横着种甘蔗呢？

横着种甘蔗只是地方习惯罢了，如果竖着放就又会问为何要竖着放了，对不对？

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在农村，农民栽种同种作物会用到不同的技术方法，且某类技术方法呈现出地域性，例如目前南方一些山区收小麦仍用镰刀手工收割，而平原地区在多年前就用上了收割机。技术虽有差别，但都能把农事操作好，只是各地因地制宜或形成了习惯而不同于其他地区。刺楸就拿种甘蔗来说吧，有个很有趣的现象，不少农民在整地挖沟后把蔗种横着放沟里，与竖着放有何区别呢？

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一、甘蔗的大致种植过程

甘蔗开花不易，因此见过的不多，而甘蔗种子更是少见，除与品种有关外，还与气候条件有关。由于种子繁育属于有性繁殖，遗传性状不太稳定，所以甘蔗种子适合研究院所用于育种研究，而农民则是选用具有发芽能力的蔗梢或甘蔗来作种。当然，所选蔗种应为茎粗、直立和未开花的甘蔗。

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在整地后要开挖植蔗沟，沟的深度通常在二十厘米左右，而沟底宽度则大概为二三十厘米。植蔗沟挖好后就可以放入蔗种了，有横放与竖放两种方式。

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二、竖着放的说法

有人认为横放甘蔗好处多多：一是能提高甘蔗产量，理由是用的蔗种是有两棵芽的双芽苗，如此同一垄就有两排甘蔗，比竖放的多一排；二是横放种植能提高甘蔗抗倒伏能力，理由是甘蔗蔸部更稳定；三是利于田间管理，理由是株距扩大，便于操作。

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刺楸认为，这分析得虽然头头是道，但实际上横放竖放种植甘蔗无甚差异，其产量和管理难易都差不多，只是各地的种植习惯不同而已。如果说横放有两排甘蔗，那竖放也可以，把前后蔗种错开叠放，即前一根蔗种的一棵芽与后一根蔗种的一棵芽并排。至于抗倒伏能力，则与甘蔗高度、蔸部根系有关，而要想便于管理，种植稀松些即可。

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三、为何能竖着放？

甘蔗之所以可以竖着放，主要是蔗种的长短能够适应植蔗沟。蔗种的长短应根据需求来定。如果选蔗梢作种，一般留三五十厘米，比植蔗沟宽度大。

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而用甘蔗作种，由于蔗芽受「顶端优势」的影响，上位芽萌发后所诱发的生长素会抑制下位芽的萌发，所以要把甘蔗砍断成一截一截地作蔗种，通常为双芽（有两棵芽、一个完整蔗节、两个半蔗节），双芽蔗种长度大概在二三十厘米，与植蔗沟相当。刺楸认为，蔗梢作种多为竖着放，而甘蔗砍断作种既可竖着放，也能横着放。如果植蔗沟掏得过窄或蔗种略微有点长，还可以采用斜着放的方式把蔗种放入植蔗沟。因此，对于种植甘蔗，蔗种如何摆放并无特别规定，与种植习惯和蔗种长度有关。

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