味道古怪的鱼腥草，在它的整个生长周期，如何进行田间管理？
鱼腥草属于野生菜类，有特殊的气味，主要食用嫩茎叶和地下嫩茎 。这种野菜含有多种对人有益的元素，还能清热解毒，利尿，所以被人们喜爱 。
随着人类需求量的增加，野生鱼腥草已不能供足人们所需，于是，各个地方逐渐出现大量栽培 。
鱼腥草对温度，环境的适应性很强，在没有霜的情况下都能生长，在我们南方可以正常的越冬，所以只要气温在12度以上就可以出苗 。
但是生长期要求温度在16到20度左右最合适生长，地下茎成熟期要求在20到25度左右 。鱼腥草对水分要求多，喜欢土壤潮湿，很耐劳，犹其是微酸性的土壤最合适种植 。
因为鱼腥草有特殊的气味，虫害较少，主要病害有白绢病，根瘤病，紫斑病和叶斑病等 。
我家种植鱼腥草主要用两种方法，一种是用地下的匍匐根茎繁殖，另一种是用鱼腥草的老茎进行繁殖 。
用匍匐茎种植时，要选用粗壮肥大，结节长，无病害的根茎 。用叶茎种植时，可以将叶茎剪成4~6厘米的小段，每段有2~3个节 。如果种的面积不大，叶茎可以剪成15到20cm 。
种植时先要把地整平，然后碎土，捡干净杂草根，容易积水的地方还要应该提高地畦，以便以后保持土壤湿润 。
然后在地里施入腐熟的农家肥，过磷酸钙和硫酸钾或者草木灰作为基肥 。种植时间一般选择在二到三月份 。
鱼腥草喜欢湿润土壤，怕干旱，如果土壤发白干燥就要浇水，这样才能促进叶茎发芽出苗 。特别是在夏季高温干旱期间，必须要保持土壤不缺水，经常进行喷灌 。
种鱼腥草的地很容易生杂草，注意要及时拨除刚萌发的杂草，长得旺盛的鱼腥草要进行摘心，其目的是控制长高，多发侧枝 。如果出现花蕾的话要立即摘除，因为鱼腥草不可以用种子繁殖，开花只能消耗养料 。
以上内容是我家的种植及腥草的经验，若有不同建议，欢迎留言指导 。
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其他网友观点
说起味道古怪的鱼腥草，我是到现在都接受不了鱼腥草的味道，第一次吃鱼腥草就是在重庆，第一次去挖鱼腥草也是在重庆，跟着我租住房子的房东去沟渠边采挖，挖回来的一大堆我只吃了一顿，虽然说吃鱼腥草有好处，但是那个味道到现在都不能接受，但是它的根吃起来要比叶子味道小一些 。
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鱼腥草本身就是一种野菜，唐代的苏颂这样形容它：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥味，故称鱼腥草 。”
鱼腥草喜欢潮湿的气候条件，忌干旱，在肥沃的沙质壤土及腐殖质壤土中生长是最佳，鱼腥草怕强光多生长在隐蔽处，种子可以自播繁殖或者是人工分根繁殖 。
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鱼腥草的种子发芽率仅为20%左右，因此不采用播种繁殖，二是用地下的根茎繁殖或者是用带根的壮苗分株繁殖栽培，一年四季都可以进行，但还是以春季种植为最佳 。冬季和早春应该注意防冻和保温，夏季和初秋要注意遮阳和保湿 。
鱼腥草比较喜肥，生长期和采收期还应该根据生长情况来追肥，主要是以粪肥为主，草木灰为辅 。
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①3～4月把老苗的根茎挖出来，选取白色而且粗壮的根茎剪成6～10厘米的小段，要求每段带两个芽，按照株行距20厘米×20厘米来开穴栽植，栽植的深度为3～4厘米，稍微的镇压一下后再浇透水，1周后可以生出新芽 。分株繁殖应该在4月的下旬去挖取母株，然后分成几小株，也是按照上面的方法栽种 。
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②栽种以后要注意浇水，需要保持土壤是潮湿的，同时要勤锄杂草 。
③4～6月是鱼腥草快速生长期，可以追肥2～3次，浓度要有淡到浓 。
其他网友观点你好！农村老俗话来说说鱼腥草的田间管理的话题 。
鱼腥草是多年生的野生草本，有红、白两种杆茎，可以做药材，也可以当蔬菜来吃，因为全株都有难闻的腥臭味，我是没有吃过凉拌或者炒的鱼腥草的，只吃过拌面粉油炸过的小零食，俗称“折耳根”的，来自贵州的一种小食品 。
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在有些地方的群众很喜欢吃鱼腥草，尤其是西南部，但是鱼腥草野生资源分布不是很均匀，根本满足不了群众需求，有的地方几乎被吃的绝迹了，还要外地调运，购买成本很高 。于是就有开始人工栽培鱼腥草 。经过多年的栽培摸索，鱼腥草人工种植技术基本成熟 。
鱼腥草的生长特性有哪些？在有机质丰富的土壤环境，鱼腥草的生长势非常的强盛，茎叶肥大，地下杆茎粗壮 。但鱼腥草喜欢温暖潮湿耐涝不喜欢干旱，适合种植在，土壤微酸的腐殖质壤土以及沙砂质壤土环境，温度要求是地下茎生长及出苗为12度，生长前期为16到20度，地下茎成熟期为20到25度 。
鱼腥草的培育方式有哪些？鱼腥草的繁殖方式有三种，一是分株栽培，二是扦插育苗，三是块茎切段 。这三种繁殖方式都可以，最常用的还是建议块茎切段繁殖方式，每年2到3月份的时候，从野外挖掘野生鱼腥草的地下块茎，然后切成小段，在育苗床上开始育苗就行了，不过要注意选择粗大壮实的块茎，切段要保证每段有腋芽，最好有2个以上，成活率比较高 。育苗成活后做好水肥供养，开始为移栽定植大田做准备 。
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一是苗床苗移栽定植，前面说了大田土壤要求是富含有机质的腐殖质壤土，在深耕旋耙的时候，每亩施入优质农家肥3000公斤，过磷酸钙50公斤，草木灰100公斤，由于鱼腥草前期生长势缓慢，建议不施入复合肥或者少量施入，与土壤掺混旋耙均匀 。然后打畦起垄，宽度1.6米，垄高30公分，移栽苗株行距14到20公分，定植后浇透墒水 。
二是水肥管理，鱼腥草喜欢湿润，遇到干旱及时浇水，保持土壤湿润，返苗后至封行前要中耕除草，除草可用人工拔除，同时追施肥料2到3次，肥料可以是优质的人粪尿或者氮素肥，亩施入量人粪尿为1500公斤左右，氮素肥用尿素20公斤左右 。
【味道古怪的鱼腥草，在它的整个生长周期，如何进行田间管理？】三是培土护根，鱼腥草由于茎叶可达80公分高，土壤湿润容易倒伏，需要人工培土护根，多次培土护根不但可以防治倒伏，地下茎也能白嫩粗壮，增强商品价值 。
四是病虫害防治，鱼腥草主要预防白绢病，危害的是鱼腥草的地下茎以及茎基部，最后繁殖植株干枯死亡 。物理防治可以施入氮素肥硝酸钙或者硫酸铵，可抑制白绢病菌生长 。药物防治可用20%三锉酮乳油1500倍溶液喷施植株，连喷2到3次见效 。
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至于虫害鱼腥草腥臭味很重，虫害不多，虫害主要是螨虫类，人工种植的鱼腥草抗螨虫类能力很差，需要药剂防治 。可用73%克螨特乳油2000倍溶液喷雾 。以上就是农村老俗话对鱼腥草人工种植的一些看法，有不同见解的老师和菜友可以交流反馈 。
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