蚝油豆皮卷的做法（素食菜谱）
蚝油豆皮卷的主料：豆腐皮(适量)蚝油豆皮卷的调料：胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)精盐(适量)辣档油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)做蚝油豆皮卷所需厨具：蒸锅蚝油豆皮卷的做法图解步骤
1、备好食材 。
2、将莴笋、胡萝卜切丝 。
3、加入精盐、生抽腌入味 。
4、豆腐皮加适量的盐入味 。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝 。
5、再卷成卷，如图 。
6、卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图 。
7、做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟 。
8、再淋上蒸鱼豉油 。
9、淋上辣椒油，蚝油 。
10、蚝油豆皮卷即成 。
【蚝油豆皮卷的做法（素食菜谱）】
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