爽脆马蹄的做法(素食菜谱)
马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等 。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英 。马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口 。
爽脆马蹄的主料:马蹄(适量)爽脆马蹄的调料:清水(适量)做爽脆马蹄所需厨具:煮锅爽脆马蹄的做法图解步骤
1、马蹄清洗之前,先用水泡10分钟,以便清洗 。
2、煮马蹄时中火加盖5分钟,关火后焖制20分钟 。
【爽脆马蹄的做法(素食菜谱)】
3、爽脆口感,味道不错!
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