南瓜馒头的做法（素食菜谱）
【南瓜馒头的做法（素食菜谱）】第一次做的南瓜馒头 。。。
南瓜馒头的主料：面粉(适量)南瓜(适量)白糖(适量)南瓜馒头的调料：酵母(适量)水(适量)做南瓜馒头所需厨具：煮锅、蒸锅、其它南瓜馒头的做法图解步骤
1、南瓜刨皮
2、南瓜切片 ， 隔水蒸 。。。
3、蒸后的南瓜弄碎 。。。
4、加入白糖、面粉、酵母（因南瓜水分多 ， 不用加水了）将其和成不粘手的面团 ， 加盖静置一个小时 。。。另一盘除不加南瓜按同样方法和好面团静置一旁 ， 等待发酵 。。。
5、待发酵好后（面团发至比原来2倍大且有很多小孔时就发酵完毕） ， 分别将两个面团擀成两张较厚的面皮 ， 两张面皮叠放在一起卷成圆柱 。。。
6、两张面皮叠放在一起卷成圆柱状用刀切 ， 做成馒头坯 。。。
7、一个一个的馒头坯 。。。
8、 。。。蒸锅中加入适量的凉水 ， 放入这一盘馒头坯 ， 盖上盖 ， 蒸30分钟左右 ， 时间到后关火 ， 但不要立即打开锅盖 ， 几分钟后再打开锅盖 。。。
9、这就是我第一次做的南瓜馒头 。。。
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