海参粥的做法（益智补脑食谱）
怎么做海参粥好吃?学做海参粥需要哪些食材?为您提供海参粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海参粥!
准备时间：10-20分钟
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
海参粥的简介：国庆期间，大家聚会免不了大鱼大肉的吃吃喝喝，喝点营养有价值的海参粥，对身体非常的好哦/放假在家，做来吃，很营养，很健康 。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等 。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用 。
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高 。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产” 。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用 。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品 。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用 。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症 。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用；治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤 。
海参粥的食材：主料：海参90g辅料：大米70g葱花适量糙米15g海参粥的做法图解步骤：
1.超市买来的冷冻的海参
2.大米和糙米放入盆中
3.冷水冲洗
4.放入砂锅中
5.冷冻海参取出一颗
6.锅中烧开水
【海参粥的做法（益智补脑食谱）】
7.放入冷冻的海参，烧开水即可
8.海参冷水冲洗
9.切成小块
10.砂锅中的米烧开
11.加入海参
12.小火慢慢的熬1个小时，即可关火
13.装入碗中
14.放点葱花，就可以啦
小贴士：冷冻的海参用沸水过一遍，取出内筋；
小火慢慢熬的时候要时不时的搅拌；
国庆期间，同学聚会免不了大鱼大肉的吃，喝点营养粥，对身体很好哦！
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