寿喜烧的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 ， 不一定要看寿喜烧视频才能学会 ， 但怎么做寿喜烧最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道寿喜烧吧 。
材料:【寿喜烧的做法（壮腰健肾食谱）】牛五花肉片300公克 ， 洋葱1颗 ， 青葱段50公克 ， 牛蒡丝100公克 ， 烤豆腐3块 ， 蒟蒻丝90公克 ， 金针菇1包 ， 鲜香菇3朵 ， 鸿禧菇1/2包 ， 豌豆苗20公克 ， 白菜400公克 ， 乌龙面1包 ， 牛脂适量 ， 蛋1颗 ， 寿喜烧酱汁适量
寿喜烧做法:1.洋葱洗净沥干 ， 先对切后再切片状；金针菇先去蒂 ， 再洗净沥干；鲜香菇、？？菇和豆苗洗净沥干；白菜洗净沥干 ， 剥成片状备用 。取一寿喜烧铁锅以小火加热后 ， 放入牛脂 ， 待油脂释出 ， 再均匀涂抹于全锅后取出 。
2.将青葱段和步骤1的洋葱片放入锅中略炒至上色 。
3.将牛五花肉薄片平舖在青葱段和洋葱片上 。
4.倒入适量的寿喜烧酱汁 ， 以小火慢煮 ， 并以筷子适时的翻动肉片 。
5.将蛋打入碗中拌匀 ， 待步骤4的肉片变色后 ， 即可一边挟起肉片沾蛋液食用 。
6.肉片快食用完毕后 ， 接着放入牛蒡丝、烤豆腐、蒟蒻丝、作法1的金珍菇和鲜香菇 ， 并再倒入适量的寿喜烧酱汁 。
7.再放入步骤1的白菜、豆苗和？？菇继续煮 。
8.待锅内的食材煮熟后 ， 即可一边挟起锅内的食材沾蛋液食用 。
9.将锅内的食材全都吃完后 。将乌龙面放入滚水中略汆烫 ， 捞起沥干水份备用 。在步骤9锅中倒入适量寿喜烧酱汁 ， 以小火略加热至滚沸 ， 再放入乌龙面拌煮至外观上色后 ， 即可捞起食用 。
推荐阅读
- 怎样烧啤酒鸭子好吃 鸭子怎么做好吃
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 物种间捕食和寄生关系的形成是怎样的