盐烤秋刀鱼的做法（老年菜谱）
怎么做盐烤秋刀鱼好吃?学做盐烤秋刀鱼需要哪些食材?为您提供盐烤秋刀鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐烤秋刀鱼!
真真地爱秋刀鱼
每次走到商场闻到烤秋刀的味儿便馋到不行
试着自己做一把
实在是好吃
为了好卖相
放弃了论斤称
到冻鲜区挑了两条完整包装且美貌的
价格贵了一倍还多
售货员给包的时候一再提醒保持尾巴的形态
到做熟 ， 一切皆完美
【盐烤秋刀鱼的做法（老年菜谱）】当然包括味道
实验成功
有人说盐烤秋刀除了盐加其他东西未免画蛇添足
也许吧
但是这次的味道是百分之百的好
下次试下只加盐的做法
盐烤秋刀
（用的是大粒的海盐 ， 没有的话用普通盐即可）
材料：秋刀鱼2条、海盐1小把、葱姜蒜末适量、花椒粉适量、
黑胡椒粉适量、柠檬半个
教您盐烤秋刀鱼的家常做法 ， 盐烤秋刀鱼怎么做好吃1、秋刀鱼去腮去内脏洗净备用
2、准备粗海盐
3、将海盐放到料理机中 ， 启动开关转几秒打碎即可
4、将慢火烤干的葱姜蒜片打成末
5、把烤出香味的花椒打成末
6、秋刀鱼的两面各打花刀 ， 将处理好的海盐、花椒和葱姜蒜混合在一
起 ， 抹到鱼的两面 ， 挤上柠檬汁 ， 腌渍半小时
7、腌好的鱼擦掉腌料 ， 抹上少许油 ， 烤箱230度 ， 上下火10—15分钟烤
成焦黄色即可 ， 鱼尾注意加盖锡纸保护
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