姜炖羊肉的做法（美容菜谱）
姜炖羊肉的做法简单是美容食谱的常见菜 ， 不一定要看姜炖羊肉视频才能学会 ， 但怎么做姜炖羊肉最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道姜炖羊肉吧 。
材料:切块羊肉900公克 ， 姜片50公克 ， 麻油2大匙 ， 米酒500㏄ ， 水1000㏄ ， 盐1/2小匙 ， 鲜鸡粉1/2小匙
做法:【姜炖羊肉的做法（美容菜谱）】1.羊肉洗净 ， 放入滚水中汆烫一下后马上捞出 ， 再次沖洗干净备用 。
2.热锅倒入麻油小火烧热 ， 放入姜片小火爆香至颜色变深且捲曲 ， 放入作法1羊肉续炒约2分钟 ， 依序倒入米酒和水改中火煮至滚后再改回小火 ， 加盖炖煮约50分钟 ， 熄火续焖约10分钟 ， 最后加入调味料拌匀即可 。
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