酸辣羊肉煲的做法(美容菜谱)
酸辣羊肉煲的做法简单是美容食谱的常见菜,不一定要看酸辣羊肉煲视频才能学会,但怎么做酸辣羊肉煲最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酸辣羊肉煲吧 。
材料:羊肉500g,白萝卜400g,酸菜200g,姜15g,蒜20g,葱30g,八角半个,醋15g,黄酒30ml,清水1400ml左右,小米椒五六个,食用油少许,盐4g
做法:【酸辣羊肉煲的做法(美容菜谱)】1、羊肉洗净后切成块,放入清水中浸泡20分钟左右,中间换两三次水
2、酸菜分切、葱姜蒜处理好
3、炒锅烧热后,放入葱姜蒜八角辣椒煸香
4、加入酸菜炒一会
5、加入清水
6、放入羊肉块、黄酒、醋大火煮开,撇净浮沫
7、羊肉炖煮20分钟后,加入萝卜块烧开
8、将所有原料转移到砂锅中,再炖30分钟,最后加盐调味即可 。
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