炒雪冬的做法（瘦身菜谱）
炒雪冬的做法简单是瘦身食谱的常见菜，不一定要看炒雪冬视频才能学会，但怎么做炒雪冬最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道炒雪冬吧 。
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味工艺：炒
炒雪冬的制作材料：主料：芥菜150克,冬笋150克
【炒雪冬的做法（瘦身菜谱）】调料：花生油20克,酱油5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,味精3克,花椒2克,大葱5克,姜3克
教您炒雪冬怎么做，如何做炒雪冬才好吃1. 将雪里蕻梗（芥菜）洗净切成末；
2. 冬笋洗净去笋衣、笋根切成厚片；
3. 葱切花，姜去皮切末；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；
5. 炒锅注油烧热，下入葱花、姜末爆香，放入冬笋片略炒，再放入雪里蕻煸炒，加酱油、料酒、鸡汤、花椒水烧开，盖盖小火焖10分钟，用湿淀粉勾芡，撒入味精即可 。
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