超级简单爆炒海虹的做法（海鲜菜谱）
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品 。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海红具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋” 。海虹虽然营养价值很高,但是价格很便宜,每年的春季是海虹最肥的季节，都会有大量的海虹上市 。海虹鲜美的味道，肥嫩的口感我和家人都挺喜欢的 。。。。
超级简单爆炒海虹的主料：海虹(适量)超级简单爆炒海虹的调料：葱(适量)姜(适量)花生油(适量)做超级简单爆炒海虹所需厨具：炒锅超级简单爆炒海虹的做法图解步骤
1.海虹清洗干净，葱姜切片 。
2.锅里放入花生油，放葱姜爆香 。
3.放入海虹翻炒 。
【超级简单爆炒海虹的做法（海鲜菜谱）】4.盖上盖子焖一会约2分钟，海虹开口了即可 。
5.装盘，肥嫩的海虹 。。。。。
小窍门：1，海虹是海里的贝类，本身还有盐分，不用再放盐，不然就太咸了 。2，海虹炒过了口感也会嫩嫩的，不用担心炒过火 。
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