黄花菜拌粉丝的做法(凉菜菜谱)

好久没有发布日志了,不知亲爱的们有没有想俺来?自从俺的单反败到家,每天就折腾它了,跟着摄友们跑这跑那的,又拍风景又拍人像的,其实俺就是拍着玩~哈哈,还是没有找到感觉!片片拍了不少,回来电脑上一看,满意的没几张,哎,慢慢学习吧!周末,同学相约去爬了山,山倒不高,但是陡峭的很,反正俺这三座山就上去一座,回来阳阳同学还笑话俺!看来还得加强体育锻炼了!晚上回来,腿疼的很,做个稀饭,又拌了个黄花菜,简单吃了些,早早就休息了 。
春暖花开爽口小菜----黄花菜拌粉丝
食材:黄瓜、胡萝卜、黄花菜、粉丝
调料:盐、白醋、酱油、香油
黄花菜拌粉丝的做法
1.准备好食材 。
2.黄花菜提前用水泡发 。
3.黄瓜洗净切丝 。
7.粉丝入凉水中过一下 。
8.黄花菜入热水中煮熟 。
9.胡萝卜粉丝黄瓜丝黄花菜放在大碗中 。
10.小碗中加入适量盐,倒入白醋和酱油 。
11.再加少许香油搅拌成调味汁 。
12.倒入大碗中,拌匀即可 。
同学说家中的宝贝不喜欢吃春萝卜,可是在我家却吃的津津有味,其实换个花样,就会有食欲哦!
黄花菜的功效与作用
【黄花菜拌粉丝的做法(凉菜菜谱)】每100克小黄花菜嫩幼苗中含蛋白质2.63克.脂肪0.89克,纤维3.59克,胡萝卜素0.3毫克,维生索B:077毫克,维生素C340毫克,每100克鲜花中含胡萝卜素195毫克,维生素B20.118毫克,维生素C131毫克 。每100克干花含钾2420毫克,钙660毫克,镁227毫克,磷588毫克,钠45毫克 。

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