正月十五喝元宵酒，各地元宵酒习俗
正月十五元宵节 ， 古代又称上元节 。这天晚上 ， 家家都要吃汤圆（元宵） ， 大街小巷则张灯结彩 ， 大家一同享受“东风夜放花千树”、“灯树千光照 ， 明月逐人来”的节日气氛 。元宵节还是传统的情人节 ， 大家闺秀或小家碧玉平时不出闺门 ， 到了元宵节才可以出来 ， 甚至和男友幽会 ， 所谓“月上柳梢头 ， 人约黄昏后” 。
【正月十五喝元宵酒，各地元宵酒习俗】推荐阅读：
1、元宵节喝什么酒 ， 元宵节饮酒习俗
2、元宵节选酒的窍门有哪些
但现在很多人已经不知道 ， 元宵节还有举行酒会的习俗 。古代元宵节饮酒 ， 不仅有团圆喜庆 ， 也有祈求太平的寄意 。《红楼梦》中元妃省亲 ， 贾母就率领一众美女吃酒行令、击鼓传花、听评书猜谜语、观看烟花 ， 也就是闹元宵了 。
广东的元宵酒历史风俗保留较好 ， 称为“饮灯酒” 。在佛山的顺德及广州郊区等地 ， “饮灯酒”已经在民间流行三四百年 ， 在每年正月初八至元宵节期间举行 。期间 ， 各家各户在祠堂前张灯结彩 ， 大摆宴席 ， 全村父老乡亲欢聚一堂 ， 开怀畅饮 。“饮灯酒”较初的目的是祭祀社神（土地） ， 祈祷五谷丰登 ， 或者是庆贺添丁 。今天 ， 往往也在“饮灯酒”上 ， 筹集资金进行公益活动 。
而在浙江杭州、绍兴等地 ， 元宵被称为“年宵” ， 被理解为“年消” ， 消完年货 ， 年味 。“江南十大名镇”之首 ， 杭州余杭区的塘栖镇 ， “年宵酒”从大年初二开始 ， 一直延续到正月十八 ， 元宵时达到较高潮 。大家借吃“年酒”的机会 ， 相互联络感情 ， 互通信息 。“年宵酒”上喝的常是自制的青梅酒 。
绍兴盛产黄酒 ， 绍兴柯桥区的安昌古镇 ， “年宵酒”喝的老酒 ， 当地人只选当地的名品——元红 。糯米酿制的“元红酒” ， 色若琥珀 ， 味道甘醇 ， 过年喝此酒 ， 有预示一年里圆满吉利、大红大贵之意 。俗话说 ， “喝了年宵酒 ， 各自奔前程” ， 绍兴人在外经商的多 ， 聚饮“年宵酒”往往也是人脉方面的引荐 。
在千岛湖旁 ， 杭州的建德市 ， 新娶媳妇的人家 ， 会在元宵节设酒祭床 。在湖北武汉、江西吉安、贵州土家族地区等地 ， 也都有“元宵酒”的习俗 。
较独特的“元宵酒”是韩国的 。与有文化渊源的韩国 ， 把元宵节叫“正月大望日 ” ， 又叫大望节 。他们在这一天并不吃元宵 ， 而吃混合糯米、高粱、红小豆等杂粮做成的五谷饭 。在这一天的早晨 ， 要喝一杯韩国烧酒 ， 叫“清耳酒”或者“耳明酒” ， 祈愿新年不患耳疾 ， 而且一年到头听到的都是好消息 。的朝鲜族也有类似的习俗 。
