鸭架粉丝汤的做法(蒜苗)

怎么做鸭架粉丝汤好吃?学做鸭架粉丝汤需要哪些食材?为您提供鸭架粉丝汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸭架粉丝汤 。
老公从北京呆了烤鸭回来,鸭肉撕下来卷饼,鸭架用来烧汤,营养又不浪费 。
鸭架粉丝汤的主料:烤鸭鸭架(1副)油豆腐(适量)粉丝(1把)鸭架粉丝汤的调料:盐(适量)蒜苗(适量)做鸭架粉丝汤所需厨具:砂锅
鸭架粉丝汤的做法图解步骤
1.粉丝提前泡软 。
【鸭架粉丝汤的做法(蒜苗)】2.油豆腐洗净切适口的块或条 。
3.砂锅添适量水,放入烤鸭架,鸭皮,烧开后煮5分钟左右,然后将鸭架捞出 。
4.放入油豆腐块煮开 。
5.放入粉丝将粉丝煮至没有硬芯即可 。
6.撒入蒜苗碎,加盐调味 。
7.或者调入适量的香辣酱,做成香辣鸭架粉丝汤 。
小窍门:将烤鸭用微波炉加热后,撕下鸭肉,留下鸭架和鸭皮 。
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