大户选肥都看重什么？什么才是好肥料？
在农业生产的过程中 ， 离不开肥料的施加 。然而 ， 对于不同的农户 ， 在选肥的关注点上也是有所不同的 。对很多散户而言 ， 价格、肥效一般都是首先考虑的因素 ， 而对种植大户而言 ， 这些往往只是考虑的次要因素 。那种植大户在选肥过程又是看重什么呢？
谨慎选用肥料
新肥施用前经过田间试验
大户由于生产投入大 ， 为降低风险 ， 在选肥方面不会盲目 ， 会选择经过试验、效果稳定的肥料 。而且 ， 因为农产品销路多有保障 ， 和散户重视当季收成不同 ， 他们比较看重多期收益 ， 因而在选用肥料方面比较具备长远眼光 。
种植1000亩莲藕的投入成本为200万～300万元/年 ， 因此在生产各个环节都要严加保障 。安徽种植莲藕的张老板说：“莲藕专用肥属于新产品 ， 我们初步认可 ， 但需要先用一部分试验一下 ， 看效果怎么样 。第一年是不会大面积用的 ， 这样可以降低风险 。”
他所说的风险 ， 一方面指对产量的影响 ， 更多的是对土壤健康的影响 ， 比如会不会导致重茬病害 。由于莲藕属小宗作物 ， 有关需肥规律的研究较少 ， 很多农户不懂科学施肥 ， 导致莲藕的重茬病害比较严重 ， 一般种植几年之后就减产严重 。他家已重茬种植9年 ， 今年产量还维持在4000斤/亩左右 。
调研发现 ， 即使同一地域莲藕产量水平差异也很大 ， 低产的每亩不足2000斤 ， 高产者达每亩5000多斤 ， 主要差别就在于施肥是否合理 。因为荷叶长满藕田后追肥难度增大 ， 很多散户都只施一次肥 ， 后期脱肥严重 。大户则想尽一切办法在后期追肥两次 ， 侧枝充分膨大是莲藕增产的主要因素 ， 而这有赖于后期肥料充足 。
长远规划配施
不同时期施不同的套餐肥
全年统筹用肥对作物生长非常关键 ， 特别是经济作物一般生长周期长 ， 为保障效果需要分次施肥 。
种植1.5万亩柑橘的云南省曲靖县钟老板说：“别看我果园面积大 ， 管理粗放 ， 树形不好 ， 杂草不少 ， 但是施肥方面一点不敢偷懒 ， 不仅施有机肥 ， 不同时期还施柑橘套餐肥 。果树吃好吃饱了 ， 才能给我干活呢 。”柑橘用肥最关键有3个时期 ， 秋季底肥以平衡型为主 ， 春季追肥以高氮型为主 ， 夏季膨果肥以高氮高钾为主 。钟老板不仅对不同时期施用的配方了如指掌 ， 而且对如何施用、施多少都一清二楚 。
价格产量同考虑
以投入产出比衡量肥料的价值
大户在选肥之前就考虑了投入产出比 ， 价格往往不是排在第一位考虑的因素 。陕西省宝鸡市种植大户幸大哥种了60亩猕猴桃 ， 他选肥有两个原则 ， 一是能保障亩产量达6500斤 ， 二是质量稳定 ， 成本低 。他说：“如果亩产超过了6500斤 ， 超产部分能与肥料多投入的成本相抵 ， 我也愿意选用 。”
调研发现 ， 散户对价格十分敏感 ， 选肥易图便宜 。比如散户一般在小麦后期不会再补充肥料 ， 但是由于小麦在灌浆期根系吸收养分能力变弱 ， 及时进行叶面施肥是小麦灌浆期最好的肥料补充方式 ， 特别是钾肥 。
【大户选肥都看重什么？什么才是好肥料？】 江苏省扬州市小麦种植户李大姐说 ， 为了保障小麦产量 ， 后期通过叶面肥补充养分 ， 虽然投入的肥料成本增加 ， 但是会对产量和品质起到提升作用 。相比较大户来说 ， 散户在科学选肥、用肥、控制成本方面基础薄弱 。
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