绿豆煎饼无油版的做法（香菜）
无油版绿豆煎饼加新鲜的蔬菜，这种组合除了非常健康之外，口感还非常好 。
绿豆煎饼无油版的主料：绿豆粉(60克)蒜蓉辣酱(20克)生菜(200克)香菜(20克)黑芝麻(10克)绿豆煎饼无油版的调料：面粉(50克)甜面酱(20克)黄瓜(150克)鸡蛋(几个)水(适量)做绿豆煎饼无油版所需厨具：平底锅绿豆煎饼无油版的做法图解步骤
【绿豆煎饼无油版的做法（香菜）】1.准备食材 。然后将黄瓜切条、香菜切碎备用 。
2.将绿豆粉、面粉放入一个大碗内 。一点点的加入清水，然后开始搅拌 。
3.搅拌至面糊没有颗粒，大概像酸奶的浓稠度即可 。然后静置半个小时 。
4.将锅烧热，然后往锅内倒一小勺面糊 。
5.用铲子将面糊摊开 。
6.面糊微微凝结的时候，往锅内打一个鸡蛋 。
7.将鸡蛋用铲轻轻压碎，然后摊开 。
8.撒少许黑芝麻 。
9.表面微微凝结的时候，翻面 。
10.刷适量的甜面酱 。
11.刷适量的蒜蓉辣酱 。
12.撒少许香菜，然后将生菜、黄瓜放在饼的一边 。
13.将煎饼卷起即可 。
小窍门：1、我用的绿豆粉是现用干豆研磨的，使用前过筛 。2、面粉的吸水量不同，所以要根据自己使用面粉的情况加水 。
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