丝瓜蛋花汤的做法(香菜)

丝瓜蛋花汤的主料:丝瓜(一节)鸡蛋(一个)丝瓜蛋花汤的调料:香菜(一颗)盐(适量)高汤(适量)做丝瓜蛋花汤所需厨具:汤锅丝瓜蛋花汤的做法图解步骤
1.准备好原料 。
2.丝瓜去皮,先从中间切两半再切成片,鸡蛋打散,香菜切碎 。
3.锅置火上,倒入高汤大火烧开,倒入丝瓜片煮约三分钟左右,转小火,淋入打散的蛋液,轻轻搅一下,调入盐,撒上香菜即可 。
【丝瓜蛋花汤的做法(香菜)】

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