荷叶糯米蒸排骨的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【升起的新阳】老师分享的荷叶糯米蒸排骨的做法，所属分类：肉类、主食、焖饭、午餐、单身食谱、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
现在正是荷花盛开的季节，用荷叶做菜非常应景 。荷叶的清香，做出的排骨和糯米都透着一股清香的味道 。
做荷叶糯米蒸排骨所需食材：主料：排骨500g，糯米250g，生姜少量，小葱少量，大蒜头2瓣，干荷叶1张
辅料：盐1小勺，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，白糖15g
荷叶糯米蒸排骨的做法步骤：1. 糯米洗净后泡发2-4小时，干荷叶用清水泡软 。
2. 排骨洗净后，放入盐、糖、切碎的葱姜蒜，生抽、老抽、料酒、蚝油拌匀后腌制1-2小时 。
3. 腌制好的排骨裹上糯米铺入有荷叶的锅内 。
4. 荷叶包裹好，冷水上锅，水煮开后中火蒸40-50分钟左右 。
5. 成品 。
分享的食谱——《怎么做荷叶糯米蒸排骨好吃》以后，你学会了荷叶糯米蒸排骨最正宗的做法吗？
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