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宝宝如何饮食保健？宝宝的饮食要注意些什么？

宝宝们的饮食是很重要的，想要健康成长，是离不开营养的补充的，对于宝宝们来说，平时的食物营养充足很关键，家长们要学会给宝宝吃适当的食物，让宝宝茁壮的成长，那么宝宝如何饮食保健？宝宝的饮食要注意些什么？下面为大家介绍 。

1、宝宝饮食事项
第一招：母乳与辅食相得益彰
现在提倡母乳喂养，母乳喂养的优点不容置疑，母乳可满足4~6个月婴儿所需所有营养素，然而4~6个月以后，其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足，若不适时添加其他食物，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能 。
专家建议，当孩子长到4—6个月时(体重约7公斤)，应合理添加辅食，遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则，如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等 。要根据宝宝的消化能力逐渐安排，切忌贪多 。
第二招：主食与零食不可偏颇
【宝宝如何饮食保健？宝宝的饮食要注意些什么？】 宝宝一般在周岁左右断奶，此时主食固然很重要，但零食也不可忽视，一味乱给或一点不给都不是明智之举 。美国一份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获取维生素与矿物质占总摄取量的15%，零食是孩子所需热量与养分的重要补充 。
不过，要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排 。例如：上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干，下午吃少量水果，晚餐后不给零食，但可在睡前喝一杯牛奶 。
第三招：贵食与残食不分彼此
不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱，以为价格越贵的食物对宝宝越是有益，其实，价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的 。研究表明，奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近，消化吸收利用率高 。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素，其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕 。总之，选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定，与价格无直接联系 。
第四招：水果与蔬菜结合完美
有些家长认为水果营养优于蔬菜，加之水果口感好，孩子更喜于接受，因而轻蔬重果，甚至用水果代替蔬菜 。其实，水果与蔬菜各有所长，营养差异甚大 。总的来说，蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要 。拿苹果与青菜来比较，前者的含钙量只有后者的1/8，铁质只有1/10，胡萝卜素仅有1/25，而这些养分均是孩子生长发育(包括智力发育)不可缺少的“黄金物质” 。当然，水果也有蔬菜所没有的保健优势，故两者应兼顾，互相补充，不可偏颇，更不能互相取代 。
第五招：软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食，但医学专家告诉我们：婴儿出生后价月，其颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物 。乳牙萌出后，更应吃些富含纤维，有一定硬度的食物，如水果、饼干等，以增加宝宝的咀嚼频率，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容 。
第六招：荤食与素食双管齐下
通常人们把动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，故应予以限制，不能多吃 。家长在给宝宝配餐时，可做到肉、菜各半，荤素搭配 。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等 。
第七招：进食与饮水并驾齐驱
重视进食，忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区 。水是构成年人体组织细胞和体液的重要成分，一切生理与代谢活动，包括食物的消化、养分的运送、吸收到废物的排泄，无一能离开水 。年龄越小，对水的需求相对越多 。因此在每餐之间，应给孩子一定量的水喝 。
给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等，而以白开水、矿泉水为宜 。
第八招：食物与情绪适时调整
儿童心理学家阐明，食物影响着儿童的精神发育，不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理有着相当密切的关系 。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚易抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意力不集中;缺铁者记忆力差、思维迟钝;等等 。
家长注意观察，及时根据宝宝的情绪调整食物结构，可使上述不良情绪减轻或不药而愈 。
2、一岁内宝宝不宜吃
1、盐、糖以及各种调味品
根据《中国膳食居民指南(2016)》建议，1岁以内宝宝辅食应保持原味，不加盐、糖以及各种调味品，1岁以后再逐渐尝试淡口味的家庭膳食 。
淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，较少偏食挑食的风险 。淡口味食物也可以减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期和成年人期肥胖、糖尿病、高血压和心血管疾病的风险 。
2、蜂蜜
蜂蜜虽然是天然食品，但由于没有经过消毒杀菌的过程，其中可能含有肉毒杆菌孢子，1岁以下的宝宝，免疫和肠胃功能都还没有发育完善，如果食用可能会受到感染，引起肉毒杆菌性食物中毒 。
3、果汁
水果榨汁以后，维生素和膳食纤维会有损失，营养价值降低，而且果汁的含糖量比较高，可能导致蛀牙，宝宝喝惯果汁以后还可能会对白开水毫无兴趣 。所以，1岁以内的宝宝还是吃果泥比较好，1岁以后也要限制喝稀释的果汁 。
4、鲜牛奶
鲜牛奶虽然营养丰富，但是鲜牛奶中的蛋白质分子结构大，对于1岁以内的宝宝来说，不容易在肠道吸收，过量食用会增加肾脏的负担 。
另外，乳糖不耐受的宝宝喝了鲜牛奶后，会发生肠道过敏反应或腹泻 。所以，新鲜的未必是最好的 。
5、蛋清
蛋清含有丰富的优质蛋白质，含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，但宝宝1岁以前的消化能力还无法负担这些丰富的营养成分 。而且蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入宝宝血液中，使宝宝对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等 。
所以，开始吃辅食的宝宝应该先吃蛋黄，1岁以后再吃蛋清(蛋白) 。
6、饮料
◆乳酸饮料
宝宝大约4个月大开始，体内分解食物的酵素才会逐渐成熟，至少要等到1岁以后，才会接近成年人的功能 。乳酸饮料的糖分过高，不适合太年幼的宝宝食用 。
◆功能饮料
功能饮料里面大多富含电解质，可以补充人体在出汗时丢失的钠、钾等微量元素，但是小宝宝的代谢和排泄功能发育还不健全，过多的电解质会加重宝宝的肝肾负担 。
◆刺激性饮料
可乐、咖啡、浓茶等刺激性饮料，含有太多糖分或咖啡因，容易引起蛀牙，还会影响宝宝的味觉，使人兴奋，甚至还会影响宝宝的生物钟 。
7、巧克力
巧克力的脂肪和糖的含量高，不易消化，宝宝吃巧克力容易影响食欲和消化功能 。另外，巧克力含有使神经系统兴奋的物质，会使宝宝不易入睡和哭闹不安 。
8、汤圆
汤圆一般以糯米粉为食材，不易消化，小宝宝肠胃功能还没有发育成熟，吃汤圆可能会导致宝宝消化不良 。而且糯米比较黏，宝宝吃汤圆的时候还可能粘在食道上阻塞呼吸道 。
9、海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜容易引发宝宝过敏 。
10、整颗硬糖、软糖、爆米花、花生米等
这些食物对于小宝宝来说，都有潜在的窒息风险，妈妈尽可能不要给宝宝吃 。

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