紫薯双味披萨的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【柔蓝水晶】老师分享的紫薯双味披萨的做法，所属分类：主食、创意菜、小吃、披萨、午餐、下午茶、一家三口，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
我以前从来不爱吃披萨 。一块面包上面加点菜，还有些奶酪，就组成了披萨 。感觉味道特别一般，每次去吃自助餐时，我从来都不拿这种不好吃还占肚的东西 。后来又叫过外卖，买过很出名的专卖披萨的店的披萨 。没想到打开盒子看到的披萨，烤得颜色好深，一点也不好吃 。后来自己学会了做披萨，才发现原来披萨是很好吃的，自己做料就是足，我喜欢放多多的奶酪，拉厚厚的丝 。可是也看到过一些亲反映自己没有烤箱，怎么做披萨呢？所以这次就想到用电饭煲来做披萨，毕竟电饭煲应该家家都有 。用电饭煲真的能做好披萨吗？其实是可以的！饼皮虽然不上色，但可以烤化芝士 。烹饪时间虽然长，但家里没有烤箱也能操作，特别适合宿舍狗 。一层紫薯泥，一层蔬菜，芝士融合在其间，配上脆香的饼底，特别超级的好吃，值得尝试哦！
做紫薯双味披萨所需食材：主料：高筋面粉100g，水65g，油7g，糖5g，盐1g，干酵母2g
辅料：紫薯100g，番茄酱20g，马苏里拉芝士60g，盐2g，油6g，胡萝卜10g，黄瓜10g，杏鲍菇10g，玉米10g
紫薯双味披萨的做法步骤：1. 将主料里的所有食材放入面包机中 。
2. 使用和面程序，将面揉成团，发酵40分钟 。
3. 紫薯蒸熟后去皮，加少许水捣成泥状 。
4. 电饭煲内胆中，刷一层油 。
【紫薯双味披萨的做法（电饭锅食谱）】5. 将面团擀成圆饼状，放入内胆中铺均匀，用叉子叉出气孔，抹一层番茄酱 。
6. 将紫薯泥铺好，用勺背抹平 。
7. 撒上一些马苏里拉芝士 。
8. 将胡萝卜丁、黄瓜丁、杏鲍菇丁、玉米粒加少许盐，用油炒到6成熟 。倒在饼皮上面，摊匀 。
9. 表面再撒一层马苏里拉奶酪 。
10. 合上电饭煲盖子，选择蛋糕程序，时间为50分钟 。
11. 还剩下25分钟的时候，打开盖子，把饼皮边缘也抹上一层番茄酱，表面再撒一层马苏里拉奶酪，关上盖子继续工作至时间结束 。
分享的食谱——《怎么做紫薯双味披萨好吃》以后，你学会了紫薯双味披萨最正宗的做法吗？
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