铁板牛肉的做法（电饼铛食谱）
怎么做铁板牛肉好吃?学做铁板牛肉需要哪些食材?为您提供铁板牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板牛肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
【铁板牛肉的做法（电饼铛食谱）】用餐人数：1-2人
铁板牛肉的简介：对于铁板系列的菜，一直很喜欢吃，比如铁板鱿鱼，铁板牛肉，铁板茄子等等，因为没有专门的器皿，所以每次都只有去餐厅吃，在外面吃吧，价格贵不说，用的油、盐都比较大，吃起来也不怎么健康，那么在家里我们可以自已做铁板系列的菜吗？没有专用的铁板也能做吗？今天我可以告诉你，就算没有铁板我们同样可以做出热气腾腾、香气四溢、颇具特色的铁板菜 。
铁板牛肉的食材：主料：牛里脊250g辅料：油适量盐适量洋葱适量青椒适量黑胡椒适量淀粉适量铁板牛肉的做法图解步骤：1.洋葱切块
2.青椒切块
3.牛肉切成薄片
4.放碗里，加入料酒，淀粉，盐抓匀上浆腌制十分钟左右
5.放碗里，加入料酒，淀粉，盐抓匀上浆腌制十分钟左右
6.把牛肉片放在电饼档上
7.煎变色
8.放入青椒混合煎烤
9.待青椒煎成8成熟的时候，放入洋葱
10.一起翻炒均匀，加入盐与黑胡椒调味即可完成
小贴士：用电饼档做出来的铁板牛肉，吃起来味道一点也不输入餐厅里的，最重要的是自已在家做出来的少盐、少油，还干净卫生 。
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