【春季祛湿的食谱】春季祛湿吃什么 三种食物功效佳
【【春季祛湿的食谱】春季祛湿吃什么 三种食物功效佳】
春季祛湿吃什么好呢？还有哪些食谱是适合春季祛湿的？下面跟着小编一起来看看 ， 了解下究竟有哪些祛湿的食物以及祛湿的食谱 ， 相信对大家春季祛湿是有很好帮助的 。
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春季祛湿的食物
1、玉米：玉米性味甘平 ， 健脾开胃 ， 利水通淋 。适合患有水肿及淋症的人士 。
用玉米煎汤代茶 ， 最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用 。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效 ， 适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
2、薏米：生薏米性味甘淡 ， 能健脾祛湿 。患有脾虚泄泻、身体水肿以及风湿骨痛的患者可以食用 。
可用生薏米煲粥食用 ， 亦可加入淮山（打碎）同煮 。有利水渗湿、健脾止泻等功效 ， 适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症 。
3、赤小豆：性味甘、酸、平 ， 能健脾利水 ， 解毒消肿 。患有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症状的患者可以食用 。
可用赤小豆、桑白皮 ， 水煎煮约20分钟 ， 饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆 。可以利水除湿 ， 通乳 ， 解毒排脓 。宜于湿热泄泻 。
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春季祛湿食谱
黄芪赤小豆鲤鱼汤
材料：黄芪、赤小豆各30克（中药店有售） ， 鲤鱼1条 ， 生姜3片 。
做法：药材稍浸泡、洗净；鲤鱼宰洗净 ， 煎至微黄 ， 溅入少许热水 。一起与生姜下瓦煲 ， 加入清水2000毫升（约8碗量） ， 武火滚沸后改文火煲约1个小时 ， 下盐便可 。
白扁豆猪脊骨
材料：猪脊骨500克 ， 白扁豆50克 ， 枣干8颗 ， 莲子10粒 ， 葱、姜适量 ， 水、食盐适量 。
做法：白扁豆、莲子用清水浸泡半小时 ， 红枣洗净备用 ， 生姜切片 ， 葱洗净后切葱节备用；猪骨洗净后冷水下锅 ， 水沸后 ， 捞出猪骨洗去浮沫 ， 将血水倒掉；将焯过的龙骨放入砂锅中 ， 倒入适量清水 ， 放入泡好白扁豆、莲子和红枣 ， 放入葱和姜 ， 大火烧开后 ， 转小火煲2小时左右关火 ， 出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用 。
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附：湿气重的危害
伤害关节：湿气进入关节 ， 与“寒”相遇 ， 会形成寒湿 ， 是引发炎症 ， 导致关节疼痛的重要原因 。
带下病：体内湿气过重 ， 容易导致脾虚 ， 使得湿气下注 ， 使得女性出现白带多 ， 白带有异味等情况 ， 严重时还会导致炎症 。
月经不调：经常居住在潮湿环境 ， 或者经常让身体受湿受潮的女人 ， 体质会比较差 ， 在经期前后会有四肢疲倦 ， 低热难退 ， 月经量少 ， 痛经等症状 。（参考网站：中华养生网）
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