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生完孩子可以喝豆浆吗？喝豆浆注意事项有哪些？

现在很多人可能都比较注重自己的早餐 ， 因为外面卖的很多豆浆都不太好喝 ， 而且也不知道干不干净 ， 所以不少人就会自己在家里做豆浆 ， 自己做的豆浆新鲜而且有营养 ， 喜欢喝的人很多 ， 那生完孩子可以喝豆浆吗？喝豆浆注意事项有哪些？

1、生完孩子可以喝豆浆吗
生完孩子可以喝豆浆 。
豆浆性平味甘 ， 滋阴润燥 ， 而且含有很多营养物质 ， 对生完孩子后妈妈的身体恢复有一定的好处 。
2、生完孩子喝豆浆的好处
1.补充营养
豆浆中含有大量的植物蛋白、矿物质、维生素等 ， 对生完孩子的妈妈来说是非常好的补充营养的来源 。
2.催乳
豆浆可以促进乳汁的分泌 ， 生完孩子后需要母乳喂养的妈妈可以多喝豆浆来达到催乳的目的 。
3.预防心血管疾病
大豆蛋白能够很好的控制体内胆固醇水平 ， 改善心肌营养及动脉粥样硬化 ， 预防心血管疾病 。
3、生完孩子喝豆浆注意
1.不能与药同饮
豆浆中的某些物质可能会影响药物的吸收 ， 相应某些药物也会影响豆浆中营养物质的吸收 ， 所以生完孩子的妈妈喝豆浆与服用药物之间应间隔半个小时以上为宜 。
【生完孩子可以喝豆浆吗？喝豆浆注意事项有哪些？】 2.胃病患者不宜空腹喝
生完孩子的妈妈如果是患有胃病 ， 就不要空腹喝豆浆 ， 以免对胃部造成刺激 ， 引起胃部的不适 。
3.痛风病人少喝
痛风是嘌呤代谢障碍疾病 ， 而豆浆中含有大量的嘌呤 ， 喝豆浆会诱发加重痛风病人的症状 ， 所以痛风病人应少喝豆浆 。
4、小贴士
1.《中国居民膳食指南》推荐每天食用大豆类食品30-50克 。
2.豆浆必须煮熟 。生豆浆含有凝集素和胰蛋白酶抑制剂 ， 摄入过多可能使人恶心、呕吐、消化不良甚至发生中毒 。经过充分加热 ， 可以消除这两种物质 ， 安全饮用 。
5、豆浆错误的喝法
1.忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良 ， 出现腹胀、腹泻等不适症状 。
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 这些都是对人体不好的物质 ， 所以喝豆浆不要喝太多 。
2.忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热 ， 加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸 ， 其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象 ， 并非沸腾 ， 是没有熟的 。
不要喝未煮熟的豆浆
没有熟的豆浆对人体是有害的 。黄豆中含有皂角素 ， 能引起恶心 ， 呕吐 ， 消化不良;还有一些酶和其他物质 ， 如胰蛋白酶抑制物 ， 能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢 ， 仰制甲状腺素的合成 ， 引起代偿性甲状腺肿大 。
未煮熟的豆浆对人体有害
但经过烧熟煮透 ， 这些有害物质都会全部破坏 ， 使豆浆对人体没有害处 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 ， 破坏有害物质 。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候 ， 常会出现“假沸”现象 ， 必需用匙充分搅拌 ， 直至真正的煮沸 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状 ， 应立即就医 ， 绝不能延误时机 ， 以防危及生命 。
3..忌在豆浆里打鸡蛋
原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热 。鸡蛋中很容易含有一些致病、细菌 ， 还有一些过敏原 。
鸡蛋打到豆浆里病菌不会被杀死
这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果 。
生的鸡蛋中有致病细菌
尤其是那种“走地鸡” ， 下蛋的环境实在不敢恭维 ， 通常卫生条件难以保障 ， 含有致病细菌的可能性就更高 。
4..忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分 ， 如四环素、红霉素等抗生素药物 。
豆浆不要与抗生素一起服用
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用 ， 因为二者会发生拮抗化学反应 ， 喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上 。
5..忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质 ， 在温度适宜的条件下 ， 以豆浆作为养料 ， 瓶内细菌会大量繁殖 ， 经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质 。
豆浆放在保温瓶中很快就会变质
豆浆放在保温瓶中很快就会变质 ， 细菌大量繁殖 ， 对身体不利 。
6.忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉 ， 不能充分起到补益作用 。
空腹饮豆浆不利于营养吸收
饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品 ， 可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下 ， 与胃液较充分地发生酶解 ， 使营养物质被充分吸收 。
7.忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香 ， 但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 ， 可产生变性沉淀物 ， 大大破坏了营养成分 。
豆浆中放红糖破坏营养价值
红糖里有机酸较多 ， 如醋酸、乳酸等 ， 它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合 ， 产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物 ， 这不仅有损豆浆的营养价值 ， 而且也影响豆浆里所含营养素的吸收 。
8.肾功能不好的人 ， 最好少喝豆浆
由于豆浆是由大豆制成的 ， 而大豆里面含嘌呤成分很高 ， 且属于寒性食物 ， 所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆 。
另外 ， 豆浆在酶的作用下能产气 ， 所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆 。另外 ， 急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ， 或者引起胃肠胀气 。

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