我想开始喝葡萄酒,但又担心一次喝不完浪费了,怎么办?
一般人每天合适的葡萄酒饮用量,大约在三分之一瓶,也就是250毫升左右 。如果一次喝不完,可以在倒出要喝的量之后,尽快旋上旋盖或塞回软木塞,放入冰箱冷藏 。一般的酒在这样的保存状态下,三到五天内喝完还不会有明显的走味现象,而一些体质强健的酒甚至还能支持两周以上 。
【我想开始喝葡萄酒,但又担心一次喝不完浪费了,怎么办?】不过我认为的方式不是一个人慢慢消耗,而是找人一起分享 。网路上可以找到不少葡萄酒爱好者社群,他们经常举办所谓的“一支会”,也就是选定主题价位,每个人带一瓶酒参加聚餐或是纯粹品酒 。这种形式可以让大家在很少的预算下品尝到很多不同的酒,而借着和其他人的讨论和比较,又能够很快的提升经验值,并且认识很多的同好,何乐不为呢?
