番茄骨头汤的做法
番茄又称西红柿 ， 西红柿还有大量的维生素C ， 西红柿可以与牛腩搭配做西红柿牛腩 ， 说到西红柿很多人脑海里马上出现的就是西红柿炒鸡蛋 ， 因为作法简单 ， 营养丰富被许多年轻人追捧 ， 然而当西红柿遇到骨头可以说得上完美 ， 骨头含钙很高 ， 当钙和维生素结合营养是非常丰富的 ， 下面我们一起分享下番茄骨头汤的做法 。
番茄排骨汤是指排骨加水煎熬 ， 等快快熟时 ， 加入切好的番茄 ， 再煲一会即可 。
做法编辑
原料：
小排骨12两番茄2个 罐头辣肉酱1罐 小鱼乾 少许文蛤1/2斤 酱油 2大匙米酒1大匙 胡椒粉 少许太白粉3大匙 盐 适量
制作：
(1)排骨腌3～5分钟 ， 然后油炸至金黄 。蕃茄切块 。
(2)蕃茄、小鱼乾、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅 ， 加适量水煮开后 ， 续煮3分钟 ， 接着移入外锅焖1小时 。
(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可 。
4做法二编辑
原料：
番茄2个、排骨600克 ， 圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料：番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙 。
特色美味番茄排骨汤图片(17张)
制作：
1、小排骨洗净 ， 氽烫过去除血水后冲净 ， 另将水10杯烧开 ， 放入排骨先煮烂 。
2、圆白菜洗净 ， 切小块 ， 放入排骨中同煮 ， 最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味 。
3、煮至所有材料熟软微烂时 ， 加入芡汁勾芡 ， 汤汁黏稠时即关火盛出 ， 撒入香菜末即成 。
5做法三编辑
主料：排骨500克(斩块)
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量 ， 清水2500克左右
制作方法：
1、土豆蒸熟去皮、切片 。椰菜、番茄、红萝卜切片 。
2、排骨焯水后煲汤 ， 约3小时 。
3、用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片 。
4、排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料 。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料 ， 便成酸甜可口的番茄？
不同制作方法番茄排骨汤图片(13张)
【番茄骨头汤的做法】排骨汤 。
特点：
开胃、健脾、汤色亮丽 。
小窍门：
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味 。
健康提示
温馨提示：暑期天气炎热 ， 小朋友普遍胃口不好 。酸酸甜甜的番茄排骨汤 ， 开胃、健脾、汤色亮丽 ， 可以帮助小朋友开胃消暑 。排骨与蔬菜的搭配 ， 也能均衡小朋友的膳食结构 。
番茄骨头汤的做法特别简单 ， 而且番茄和骨头的营养价值都是非常高 ， 美食也是美好生活的一部分 ， 我们不仅要会享受美食也要学会做美食 ， 番茄骨头汤老年人和小朋友多饮用对身体有很大的好处 。
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