新兴的葡萄产区
作为一个崛起了葡萄酒之国 ， 但是你知道都有哪些主要产区吗？
在北纬25°-45°广阔的地域里 ， 分布着各具特色的葡萄产地 ， 这些产地的规模较小、分布较分散 ， 多数在东部 。主要酿酒葡萄产地的分布：
东北：山葡萄见长
包括北纬45°以南的长白山麓和东北平原 。这里冬季严寒 ， 降水量635-679mm ， 土壤为黑钙土 ， 较肥沃 ， 在冬季寒冷条件下 ， 欧洲种葡萄不能生存 ， 而野生的山葡萄因抗寒力极强 ， 已成为这里栽培的主要品种 。据1960年资料的统计 ， 当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1.5万吨 ， 主要用于酿酒 。
胶东：黄金地带
包括山东半岛北部丘陵和大泽山 。这里三面环海 ， 气候良好 ， 四季分明 ， 由于受海洋的影响 ， 与同纬度的内陆相比 ， 气候温和 ， 夏无酷暑、冬无严寒 。胶东半岛地区的主要气候特点：在温度方面 ， 半岛西部高于东部 ， 北部高于南部 ， 沿海高于内陆 ， 其中莱州、平度、蓬莱、龙口是高温区 ， 年平均气温12.0℃-12.6℃ 。其降水量在东部地区较多 ， 西部的大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小 ， 在676.4mm左右 。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态 ， 西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时 。这里的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳利酿、白玉霓等葡萄 ， 都在国内负有盛名 。
昌黎：波尔多“亲戚”
昌黎位于北纬39° ， 地处河北省东北部 。属东部季风区暖温带 ， 半湿润大陆性气候 ， 四季分明 。日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等都与法国的葡萄酒产地波尔多极为相近 。它东临渤海、北依燕山、西南挟滦河 ， 形成了独特的区域性特点 ， 年有效积温在3940℃以上 ， 降水量725mm ， 年日照时数2600-2800小时 ， 昼夜平均温差在12℃ 。土壤为砾石和沙质地 ， 葡萄的含糖量高 ， 挂果时间长 ， 采收期较迟 ， 适宜赤霞珠、梅鹿辄等酿酒葡萄的栽培 。
【新兴的葡萄产区】沙城：塞外明珠产区
包括宣化、涿鹿、怀来 。这里地处长城以北 ， 光照充足 ， 热量适中 。昼夜温差大 ， 夏季凉爽 ， 气候干燥 ， 雨量偏少 ， 土壤为褐土 ， 质地偏沙 ， 多丘陵山地 ， 十分适宜葡萄的生长 。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产 ， 近年来已推广赤霞珠、梅鹿辄等世界酿酒名种 。
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