【宝宝吃醋的好处】夏季吃醋助消化 宝宝吃醋的好处
文章插图
1、醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化
运量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助 ， 可增进他们的食欲 。
夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失 ， 吃一些凉爽、带酸味的米斗理可以激起宝宝的食欲 。用醋调味是最简单的方法之一 ， 如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱 ， 用醋凉拌蔬菜 ， 或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜 ， 作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜 ， 相信宝宝们会很喜欢 。
2、醋可以保护宝宝体内维生素C ， 促使宝宝们精力旺盛
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞 ， 这种细胞有个特点是喜酸 ， 醋中的醋酸会刺激这种细胞 ， 让其大量吸收维生素C ， 同时 ， 富含维生素c的蔬菜多为酸性食物 ， 醋也为酸性 ， “两酸”结合 ， 产生催化作用也能够提高维生素C的利用率 。
3、醋有利于食物中营养成分的吸收
在给宝宝炒肉或炖肉吃时 ， 加进一小匙白醋 ， 就能使肉柔软而且快熟 ， 从冰箱取出待退冰的肉 ， 先沾上一点醋 ， 经过一小时后烹煮 ， 肉质就会变得柔嫩可口 。给宝宝煎蛋的时宜用小火 ， 蛋加点醋一起打 ， 能使蛋煎得又薄又有弹性 ， 宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了 。
4、醋可以增强肝脏机能 ， 促进体内新陈代谢
它降低尿糖含量 ， 有利尿作用 ， 客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担 。
5、醋能帮助摄取钙质
给宝宝烹调排骨汤时 ， 可以加入少量的醋 ， 这样有助于骨头里的钙质释出 ， 让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质 。
宝宝该怎样“吃醋”
我们知道了众多醋的好处 ， 也认识了市面上众多醋的种类 ， 那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的呢？宝宝在什么时候可以开始吃醋？怎么吃醋才更有营养？
宝宝食醋选好时机
1、宝宝食欲不振
【【宝宝吃醋的好处】夏季吃醋助消化 宝宝吃醋的好处】可以用醋煮花生米或黄豆 ， 因为据有关数据表明 ， 很多宝宝都喜欢豆状物 ， 而醋又有刺激食欲的作用 ， 所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食 ， 相信宝宝们会喜欢得不得了 。用醋1汤匙 ， 白糖半匙 ， 给宝宝慢慢饮用 ， 也可治疗宝宝食欲不振 。
2、宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀
用醋20毫升冲淡服下 ， 以增加宝宝胃酸 ， 促进宝宝消化 ， 排除宝宝不适症状 。
3、助眠
在宝宝睡前用醋20ml ， 加少量开水 ， 待温度变得适口 ， 让宝宝一次服用 ， 这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠 。
另外 ， 在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时 ， 最好把豆类煮软 ， 碾碎 。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等 。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的 ， 而醋饮料多为水果制作 ， 它介于饮料与醋之间 。醋酸饮料是一种口感呈酸性 ， 在体内代谢后成碱性 ， 有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料 。
99热心医生温馨提醒 ， 在闷热的夏天 ， 吃用醋的好处多多 ， 除此之外 ， 当宝宝洗澡时 ， 在温热的洗澡水中 ， 加少许醋 ， 洗浴后会感觉格外凉爽、舒适 。
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