海带藕片排骨汤如何制作呢
海带属于海藻类植物 ， 大家几乎都知道海带 ， 海带也是夏季常吃的小菜 ， 海带含碘 ， 富含天然的碳水化合物 ， 常吃海带由于身体健康 ， 现在大家的生活质量越来越好 ， 吃的美食也多了 ， 在大吃特吃之中不要忘记好吃美味的海带 ， 对于海带的功效 ， 相信大家也略知一二 ， 接下来的这一道海带藕片排骨汤 ， 既美容养颜又可以滋补身体 ， 我们来了解一下制作的方法与配料 。
五、藕片海带排骨汤
材料：藕200g ， 海带丝10g ， 小排骨100g ， 葱、盐各少许 。
做法：
1、锅中放少许水烧开 ， 将排骨煮至肉变色后倒去汤水 。
2、倒入冷开水 ， 放入洗净的海带丝大火煮开 ， 然后转小火炖熟 ， 再放入藕片稍煮片刻 ， 加盐调味即可 。
功效：海带富含胶质和岩藻多糖 ， 可以促进肠道蠕动 ， 促进排便 ， 还可以带走体内的油脂和毒素 。
主料
排骨 (适量)
辅料
海带 (莲藕)
厨具
电压力锅
分类
汤羹 清淡 炖 半小时 简单难度
1排骨用开水焯烫后漂净血水捞出;藕削去外皮 ， 洗净 ， 切滚刀块;海带丝洗净 。
2将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内 ， 加入适量清水、料酒 ， 加盖压15分钟 ， 关火放气 。
3开盖捞出葱结 ， 再加入切好的藕、海带、适量的盐 ， 加盖压5分钟即可 。
4食用时 ， 滴入香油 ， 葱花 。
【海带藕片排骨汤如何制作呢】上文这一道海带藕片排骨汤如何制作呢 ， 方法简单 ， 营养价值丰富海带和猪蹄一样 ， 不光是含有胶原蛋白 ， 还可以促进肠道蠕动 ， 促进排便 ， 对于治疗老年出现的便秘 ， 还有肠胃不消化有着很不错的功效 ， 许多孕妇怀孕需要滋补 ， 常喝排骨汤 ， 去除雀斑 ， 助于胎儿发育 。
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