老人脂肪肝的预防
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变 。正常肝内脂肪占肝重的3%～4% ， 如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝 ， 严重者脂肪含量可达40%―50% 。脂肪肝的脂类主要是甘油三酯 。
1.肥胖 ， 营养过剩性脂肪肝
由于长期摄取高脂肪、高糖、高热量饮食 ， 加之运动不足 ， 剩余的热量便会转化为脂肪储存 ， 从而引起肝内脂肪来源过多 ， 如果不能及时降解 ， 将形成脂肪肝 。据资料统计 ， 50%以上可见到脂肪肝 。
2.糖尿病性脂肪肝
糖尿病患者由于胰岛素的缺乏 ， 机体对葡萄糖的利用减少 ， 脂肪释放的脂肪酸增加 ， 肝内合成脂肪亢进 ， 引起脂肪肝 。
3.酒精性脂肪肝
大量饮酒 ， 酒精损伤肝细胞导致脂类代谢紊乱 ， 使脂肪酸水平升高 ， 形成脂肪肝 。
4.药物性脂肪肝
长期服用药物 ， 如四环素、皮质激素、促肾上腺皮质激素等均能引起肝脏功能损伤 ， 形成脂肪肝 。
脂肪肝对人体的危害很大 ， 除影响肝脏功能的正常发挥外 ， 还会引起肝脏的发炎肿胀 ， 阻碍血液流通 ， 造成肝细胞的破裂、坏死 ， 结缔组织增加 ， 最后导致肝硬化和肝癌 。
中医则认为脂肪肝起因为饮食不节、脾失健运;情志内伤、肝失条达;好逸恶劳、痰淤阻络等所致 。可归纳成以下三类：
1.饮食失宜
多为过食肥甘厚味 ， 饮酒过度 ， 痰湿蕴阻 。或饥饱失常 ， 损伤脾胃 ， 脾失健运 ， 水湿不化 ， 聚湿生痰 ， 痰浊入络 ， 随气运行 ， 停滞于肝 。
2.情志失调
多为情志过激、郁怒伤肝、思虑过度 ， 久则内伤气机、气滞血淤、痰淤互结 ， 阻络于肝 。
3.劳逸偏颇
主要是过逸少劳、脾胃失和、肝血不畅、过度肥胖、气滞血淤、湿痰交结、积聚于肝 。
由于脂肪肝是由多因素引起的 ， 所以在脂肪肝的防治上要采取综合措施 ， 才能达到较好的效果 。
一、首先要养成良好的生活饮食习惯 。
每日三餐要粗细搭配 ， 营养平衡 。应常吃一些粗粮 ， 如燕麦、玉米、红薯、豆制品等 ， 这些食物可降低血清胆固醇、甘油三酯 ， 保持人体酸碱平衡 ， 并可起到降脂作用 ， 足量的蛋白质能清除肝内脂肪 ， 因此 ， 每天蛋白质的摄入量应达到80g―100g ， 保证充足的蔬菜、水果 ， 以保证维生素与食物纤维的供应 ， 但要注意 ， 水果含糖量较多 ， 食用量要适当 ， 不可太多 。
节制饮食 。要控制高能量、高糖、高脂肪饮食 ， 促使体重减轻 。要多吃副食 ， 限制主食 ， 戒烟限酒 ， 特别要限制脂肪类食品 ， 不吃或少吃甜食、油炸食品 ， 不吃或少吃动物内脏等高胆固醇食物 。
适当运动 。每天坚持体育锻炼 ， 以加强体内脂肪的消耗 。
【老人脂肪肝的预防】保持心情开朗 ， 不要气恼 ， 更不要暴怒 。
二、适当选择一些对肝脏有益的保健食品
目前市场上很多保健食品宣称对脂肪肝的防治有效 ， 但在选择上要慎重 ， 尽量选择目前研究得比较成熟的产品 。卵磷脂的科学定义是磷脂酰胆碱 ， 其中磷脂是所有生命细胞的组成部分之一 ， 对促进细胞组织的生长 ， 维持细胞膜的正常结构与功能有重要的作用;而现代研究指出 ， 胆碱可有效保护肝脏免受酒精影响 ， 维持正常肝功能 ， 促进氨基酸新陈代谢 ， 帮助脑部发育 ， 增进学习能力、改善短期记忆力等等 。美国国家科学院、美国食品和营养委员会已正式认定胆碱为一种人体必需的营养素 。卵磷脂是目前发现的天然的、安全性和生物可用性较高的胆碱来源 。另外 ， 大豆卵磷脂与人体磷脂结构相同 ， 对人体最有实用价值 。据国内外多项研究报道 ， 卵磷脂能提高人的记忆力、注意力、思维能力 ， 有速效健脑作用;能有效降低胆固醇、净化软化血管 ， 对动脉硬化形成的高血压、脑中风、心脏病等有预防和治疗作用;对各种老年疾病如帕金森氏症有缓解和防治作用 ， 是新型的抗衰老长寿保健品;有抗氧化功效 ， 能使细胞活性化而使皮肤更健美;能分解多余脂肪 ， 保持理想身材等等 。因此 ， 卯磷脂作为一种疗效营养补充剂已被世界公认 。
长期以来 ， 营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用 。泽瑟尔博士在一项试验中发现 ， 在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而死亡 。他还在动物实验研究中发现 ， 进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期 ， 肝功能就会出现异常 ， 而且患肝癌的比率显着提高 。他还在研究中发现 ， 随着现代文明病的日益增多 ， 酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素 。而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用 ， 可以充分保护肝细胞 ， 同时还可以促进肝细胞的活化和再生 ， 增强肝功能 ， 从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率 。
三、在治疗方面 ， 目前还没有治疗脂肪肝的灵丹妙药 ， 化学药有一定的毒副作用 ， 应尽量少用 。切记不要盲目用药 ， 加重病情 。中医药由于是根据不同病因、症状 ， 辨证论治 ， 毒副作用小 ， 因此有一定优势 。
脂肪肝中医临床多分为如下证型 ， 病人表现肝区胀满、胸脘不舒、倦怠乏力、恶心纳呆、腹胀、舌质暗红、苔薄白 ， 治以疏肘解郁 ， 活血通络 。痰湿内阻型 ， 病人表现身体渐胖、爱吃肥甘、头脑昏重、胸脘胀闷、恶心欲吐、肢体麻木沉重、舌苔白滑腻 ， 治以化痰降脂 ， 活血通络 。肝胆湿热型 ， 病人表现自感右上腹胀满、肝区闷痛、口苦、头晕、可有黄疸、肝功常有转氨酶升高、胆红素异常、舌苔多黄腻 ， 治以清利肝胆湿热 。脾肾阳虚型 ， 病人表现面色淡白、头晕乏力、精神不振、身体怕冷、食少便溏、腰膝酸软、舌质淡白 ， 治以健脾助运 ， 温肾化浊 。具体用药应该在医生指导下 ， 选择适合自己病情的处方进行治疗 。
总之 ， 选择健康的生活方式 ， 控制饮食和体重、不酗酒、多参加体育锻炼是预防和治疗脂肪肝的最好方法 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 六十岁之后老人能不能跑步锻炼？
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？