紫薯玫瑰花的做法（沪菜）
本食谱来自【youhaha0的厨房】老师分享的紫薯玫瑰花的做法，所属分类：主食、馒头、二人世界，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做紫薯玫瑰花好吃？学做紫薯玫瑰花需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的紫薯玫瑰花 。
紫薯的颜色非常诱人，对他没有抵抗力，揉在馒头里，也是非常漂亮 。
做紫薯玫瑰花所需食材：主料：紫薯泥100克，中筋面粉500克，牛奶230克
辅料：即发干酵母一小勺
紫薯玫瑰花的做法步骤：1. 蒸好的紫薯去皮放入搅拌杯里；
【紫薯玫瑰花的做法（沪菜）】2. 放入适量的牛奶（配方中），搅打成细细的泥；
3. 面粉里放入打好的紫薯泥、酵母、牛奶，牛奶试着放，活成软硬适中的面团，收入盆里，放在温暖的地方发酵；
4. 发酵好的面团，已发至满盆；
5. 拉开面团，能看到全是气孔；
6. 取出面团至案板上，使劲揉面，揉至光滑无气孔；取一块面团搓成长条；
7. 切成剂子，大小根据自己喜欢；
8. 擀成皮，像擀饺子皮一样，5张斜铺在一起；
9. 把5张皮卷起来；
10. 从中间切开；
11. 把面团竖起来，整理一下花瓣，就是一朵玫瑰花；
12. 面团下面垫上玉米皮，放入蒸锅中，再醒发10分钟；
13. 醒发后，小火上锅，开锅后转中火，蒸15分钟即可 。
分享的食谱——《怎么做紫薯玫瑰花好吃》以后，你学会了紫薯玫瑰花最正宗的做法吗？
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