专家版 西瓜爆裂原因与对策

西瓜爆裂的原因 , 最主要是膨大剂使用时机不恰当 。瓜果类蔬菜使用膨大剂后能增产20%左右 , 使用时应在幼瓜期进行 , 因为西瓜前期生长以细胞数目增多为主 , 且分布均匀 , 瓜内实心 , 适当剂量使用后 , 瓜内细胞生长速度可保持一致而不易产生裂瓜 。进入膨大期后 , 瓜内细胞大小不一 , 使用膨大剂后 , 刺激瓜内细胞迅速膨大 , 而瓜皮的生长速度跟不上瓜瓤的生长速度 , 导致瓜皮受力不均 , 发生大量裂瓜的现象 。
因此 , 建议瓜农在使用一些新的技术措施、农药等之前 , 尤其是膨大剂等 , 必须先进行小面积试验 , 切勿开始就大面积使用 。其次 , 天气情况加重了裂瓜情况 。在使用膨大剂后的第二天 , 当地遇到降温天气 , 下了一场雨 , 棚内温度下降 , 瓜皮受影响较大 , 而瓜瓤仍然快速生长 , 就更加剧了西瓜裂瓜的发生 。这两个因素综合后就有了西瓜疯狂裂瓜的发生 。
北方的拱棚西瓜 , 裂瓜也是管理过程中菜农极为头疼的问题之一 , 西瓜裂瓜多数发生在授粉后、一斤左右时和成熟时这三个时期 , 而各地防止裂瓜的方法也是五花八门 , 总结了一下可归纳为“四步” , 具体是:
第一步:疏理茎蔓 , 保证幼瓜伸长不受阻 。
此前某县一位瓜农反映 , 西瓜授粉后 , 还象往年一样管理 , 但今年不少西瓜出现瓜柄崩裂的现象 。这种裂瓜是从西瓜和瓜柄结合处裂开 , 在授粉初期瓜柄内纤维含量少 , 脆嫩 , 此时不论是茎蔓还是幼瓜的生长速度都很快(植保技术咨询微信:310139235) , 如果相邻间茎蔓缠绕 , 使得幼瓜在向前伸长时受阻 , 就容易产生裂瓜的现象 。因此 , 在平日里除了疏除雄花、茎基部侧蔓的同时 , 要及时摆正茎蔓 , 使之在生长过程中互不干扰 , 特别是在授粉后 , 要及时留出幼瓜伸长的空间 , 防止裂瓜 。
第二步:授粉前后药剂防裂瓜 。
在授粉前4—5天喷施正宗海精灵肥料 , 防止西瓜裂瓜 。点花时结合喷施坐瓜灵 , 具体做法是 , 上午用雄花授粉以后 , 用小型喷壶在幼瓜左右两侧各喷一次坐瓜灵 。坐瓜灵适合在授粉之后马上进行 , 最好边授粉 , 边喷花 , 最晚可以到下午 , 但不能拖至第二天 。定瓜时选留瓜脐小、果型周正的幼瓜留下 , 瓜脐大脐部韧性差 , 容易发生脐部裂瓜 。同时 , 定瓜后也可叶面喷施瑞培钙和细胞分裂素 , 提高瓜皮韧性和生长速度 , 防止裂瓜现象发生 。
第三步:适当疏散营养 。
对长势较旺的植株可以在瓜前3~4片叶处 , 对茎蔓进行人为挤压或顺茎蔓纵向剖开一小段 , 疏散营养物质向幼瓜的集中运输;结瓜部位功能叶片生长势强 , 可以打去部分叶片 , 减少部分营养物质的积累 , 避免幼瓜短期生长过快而容易裂瓜;也可采用直径为瓜柄1/3的竹签垂直地插入瓜柄处 , 控制过多的营养流入幼瓜 , 防止因营养过剩而裂瓜;或者是坐瓜后 , 通过放任部分根部侧蔓的生长的方法 , 疏散根系对主蔓的营养供应 。
第四步:膨瓜期注意环境调控 。
坐瓜后要保持白天温度在30—32℃ , 夜间18—20℃ 。白天长时间的温度过高 , 使西瓜生长过快 , 晚上温度下降后 , 表面瓜皮温度降低 , 生长速度减慢 , 导致两者生长速度不一致而容易发生裂瓜 。此外 , 长时间低温、寡照 , 使幼瓜膨大受到极大的抑制 , 果皮木栓化程度高 , 突遇晴天浇水后 , 会使幼瓜瓜瓤的生长速度超出了瓜皮的承受能力而裂瓜 。
授粉前后若长时间湿度过大 , 会在雌花上产生结露现象 , 受风后温湿度剧烈变化 , 很容易在花蒂处产生细小龟裂 , 随着西瓜的生长 , 裂口会逐渐变大 , 到西瓜快速膨瓜期时 , 很容易从裂口处发生纵向裂瓜 。因此平日里要注重梳理茎蔓 , 浇水后 , 结合通风 , 减少田间积水 , 降低棚内湿度 。
最后 , 肥水管理 。在甩蔓后至开花定瓜期间 , 要控水控肥 。这一阶段若土壤不过干 , 植株不出现萎蔫 , 一般不要浇水 , 同时要拉大昼夜温差 , 促进西瓜由营养生长向生殖生长转化 , 良好的花芽分化是保证西瓜不裂瓜的前提 。在坐瓜前适当补浇小水 , 防止膨瓜期土壤过于干旱 。
【专家版 西瓜爆裂原因与对策】 膨瓜期是西瓜一生中需水肥量最大的时期 , 必须保证水肥适时足量 , 不能过早也不能过晚 。水分供应要均衡 , 不能忽湿忽干 , 以防裂瓜 。当西瓜长到直径15厘米左右时 , 正是西瓜生长的高峰阶段 , 需大量水肥 , 可结合浇水追施高钾型水溶性肥料 , 建议选择正宗海精灵肥料等 , 增强瓜皮的韧性而控制裂瓜 。到瓜成熟前7-10天 , 应停止浇水 , 防止水分供应过足加重裂瓜 。

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