老年人可以吃人参吗？老年人应该怎么吃人参？
人参很多人都只是听说过，但是吃过的人并不是很多，人参是一种滋补效果非常好的中草药，人参可以用来治病，也可以用来养生，很多注意养生的人会用人参泡酒，老年人身体是比较特殊的，那老年人可以吃人参吗？老年人应该怎么吃人参？
1、老年人吃人参好吗
人参，味甘微苦而性温，入脾、肺经 。具补益强壮，补气固脱，补肺健脾之功效 。现代医学认为，人参能补五脏，有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效，久服可轻身延年 。人参是我国秋冬季节常用的传统补品，尤其是老年体弱、消耗性疾病后期、术后病人等 。
2、老年人吃人注意事项
1、人参不可滥用 。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的 。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品 。
2、最适合老年人服用的人参是红参，它的主要功效：提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统 。红参适合于老人、久病体虚者 。
3、有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法 。其实如误用或多用人参，反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症 。
4、一定要注意季节变化，一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好，而夏季天气炎热，则不宜食用 。
5、人参并非万能的抗衰延年药物，绝非单纯靠吃人参就可以健康长寿的 。
6、老人每天吃参的量最好不要超过6克 。
7、有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人不适宜 。
8、食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状，可以吃点生地缓解 。
9、对于亚健康状态的人群，在不清楚个人体质的情况下，可以吃点相对温和的西洋参、党参或太子参 。
10、无论吃哪种参，都不能过量，即使是气虚的人，吃多了同样会上火 。
3、老年人怎么吃人参好
1、煎汤：1.5～9克（急救时可用至30克），宜文火另煎，单服或冲服，如将人参同中药一起煎服，就不能发挥人参应有的功效 。
2、泡酒：将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，半月后即可服用，日饮25毫升 。
3、水泡：将人参切片放入保暖杯中，加热开水闷泡约一刻钟后即可饮用，泡3次后将渣嚼碎咽下（消化能力差者可去渣） 。日用量为3～5克，可以加糖，但不宜与茶叶同泡 。
4、蒸汤：约5克左右的人参放入瓷杯中，加适量水，盖好后置锅中，隔水用小火蒸炖透后，先饮汤汁，再将渣嚼碎咽下 。
5、生含：将人参片直接含在口中，边嚼边咽，最后连渣全部咽下 。这种含服法除有滋补强壮作用外，对于老年人肾虚等，有良好的疗效 。
6、研末服：将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下
4、人参怎么保存好
(1)干燥剂保存法
将生石灰，木炭，硅胶一类的干燥剂放入可以密闭的盒子或是瓶子中，以保持保存环境干燥，再将人参用纸包好，放入盒子或瓶子里密封好，这样可以防霉变或虫蛀 。
(2)低温保存法
如果是干透的人参，可以用塑料袋装好，将袋口密封，放入冰箱冷藏柜中冷藏;如果人参未干，则先将人参放入冷冻柜中冷冻，待干燥后再用塑料袋装好密封放入冷藏柜中贮存 。
【老年人可以吃人参吗？老年人应该怎么吃人参？】
推荐阅读
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 调理老年人失眠的方法有哪些？老年人失眠的食疗方有什么？
- 老年人春季养生要注意什么？老年人养生注意事项有哪些？
- 狗狗能不能吃橘子
- 锻炼老年人肺活量的方法有哪些？如何锻炼老人肺活量？
- 减肥期可以吃红富士苹果吗
- 老年人养生吃什么好？骨折吃它好的快
- 中老人如何健康减肥？中老人减肥注意事项
- 老年人春季养生7保健 忌情绪波动
- 孕妇可以吃白果吗？孕妇吃白果的食用禁忌