托蒸鲜鱼的做法（私家菜）
托蒸鲜鱼的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看托蒸鲜鱼视频才能学会，但怎么做托蒸鲜鱼最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道托蒸鲜鱼吧 。
菜系及功效：私家菜
口味：清香味工艺：清蒸
托蒸鲜鱼的制作材料：主料：鳕鱼750克
辅料：鸡蛋120克,大葱10克,姜5克
调料：小麦面粉50克,胡椒粉2克,白砂糖5克,香油5克,江米酒5克,盐3克,植物油30克
教您托蒸鲜鱼怎么做，如何做托蒸鲜鱼才好吃1.先将鳕鱼肉修整成方形 。
2.蛋打散；葱切丝；姜也切丝 。
3.锅中注入少许油，烧热，将鳕鱼先沾一层薄薄的面粉，再沾一层蛋液，放入油锅中煎至两面煮成为金黄色，盛起 。
4.最后，在鳕鱼肉上撒上姜丝、葱丝和调味料（白胡椒2克、白糖5克、香油5克、米酒5克、盐3克），再放进蒸锅中蒸约半小时取出，即可食用 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
【托蒸鲜鱼的做法（私家菜）】
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