香干拌马兰头的做法（私家菜）
香干拌马兰头的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看香干拌马兰头视频才能学会，但怎么做香干拌马兰头最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香干拌马兰头吧 。
菜系及功效：私家菜 利尿食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味：咸鲜味工艺：炝
香干拌马兰头的制作材料：主料：马兰500克,豆腐干100克
调料：盐3克,味精3克,大蒜（白皮）5克,香油3克,色拉油25克
香干拌马兰头的特色：香气诱人，咸鲜适口 。
教您香干拌马兰头怎么做，如何做香干拌马兰头才好吃1.将嫩马兰头用清水浸泡，择洗干净，氽一下，浸凉挤干水分，剁成细末；香豆腐干洗净，氽一下，捞起，切成细末；大蒜剥去蒜衣捣成蒜蓉 。
2.锅架火上，加油烧至七成热，煸香蒜蓉，放入马兰头末和香豆腐干末，加入精盐、味精，锅离火炒匀，淋入麻油，出锅拌匀即成 。
香干拌马兰头的制作要诀：【香干拌马兰头的做法（私家菜）】马兰又称马兰头 。
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