蚝油羊肉的做法（私家菜）
【蚝油羊肉的做法（私家菜）】蚝油羊肉的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看蚝油羊肉视频才能学会，但怎么做蚝油羊肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蚝油羊肉吧 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱
口味：香辣工艺：腌
蚝油羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)400克
调料：大葱5克,姜3克,椒盐3克,味精3克,蚝油10克,青蒜20克,辣椒(红,尖)20克,香菜20克,甜面酱30克,香油5克
蚝油羊肉的特色：色泽浅褐，鲜辣香醇，味浓可口 。
教您蚝油羊肉怎么做，如何做蚝油羊肉才好吃1.羊肉洗净去脏质，以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时 。
2.热水500毫升，入微波炉高功率5分钟至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分钟，捞出沥干 。
3.羊肉切片，排盘，摆设蒜苗、辣椒、香菜，淋上甜面酱，麻油即可 。
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