蜜汁梨的做法（私家菜）
蜜汁梨的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看蜜汁梨视频才能学会，但怎么做蜜汁梨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蜜汁梨吧 。
菜系及功效：私家菜 甜品/点心
口味：甜味工艺：炒
蜜汁梨的制作材料：主料：鸭梨500克
【蜜汁梨的做法（私家菜）】辅料：鸡蛋清30克,小麦面粉50克
调料：蜂蜜50克,白砂糖100克,植物油30克,淀粉(玉米)15克
教您蜜汁梨怎么做，如何做蜜汁梨才好吃1. 将鸭梨去皮、核，切成细丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀，制成丸子；
2. 炒锅注油烧至六成热，放入丸子炸至金黄色，捞出控油；
3. 炒锅注少许油烧热，放入白糖炒至起泡，放入梨丸，少许水小火烧至糖汁浓稠，加入蜂蜜炒匀即可 。
小帖士-食物相克：
鸭梨：梨忌与螃蟹、鹅肉同食 。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
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