全麦无糖面包（微波炉版）的做法（微波菜谱）
【全麦无糖面包（微波炉版）的做法（微波菜谱）】怎么做全麦无糖面包（微波炉版）好吃？学做全麦无糖面包（微波炉版）需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的全麦无糖面包（微波炉版） 。
本食谱来自【雪妞儿7】老师分享的全麦无糖面包（微波炉版）的做法，所属分类：面包、微波炉食谱、下午茶，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
做全麦无糖面包（微波炉版）所需食材：主料：全麦面包粉300g，牛奶150ml，黄油10g，盐6g，酵母粉7g，鸡蛋一个，核桃仁一个核桃的量
全麦无糖面包（微波炉版）的做法步骤：1. 把黄油和牛奶混合用微波炉高火一分钟融化
2. 把酵母粉溶于黄油牛奶中混匀，再打入一个鸡蛋，打蛋器混匀 。把全麦面包粉分三次倒入溶好的黄油牛奶中
3. 揉成面团，盖上保鲜膜放于温暖处发酵三个小时
4. 三个小时后把发大三倍的面拿出，揉圆，赶走空气，分成五份
5. 每份擀成椭圆形，往上卷成卷，上面撒些核桃仁，盖上保鲜膜再放温暖处醒30分钟到一个小时，二次发酵到之前的两倍大
6. 发好后打一个鸡蛋，再面包表面刷上鸡蛋液，放入烤盘中，烤盘底部抹油，入微波炉，选择光波档，烤9分钟取出翻一面，再烤5分钟
7. 小贴士:1.微波炉一定要带光波，否则会糊2.喜欢甜的可以再放些糖，我做的无糖的，所以什么甜的都没放 。3.入微波炉前可以再面包表面切几个口，会比较脆，好熟4.没有黄油也可以放橄榄油代替5.因为之前找了许多微波炉版面包菜谱，都没有完全版，所以我自己制作了个完全版，做出来的全麦面包又脆又劲道，希望可以帮到大家～
大家在烹饪全麦无糖面包（微波炉版）的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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