红白乌翅的做法（增肥食谱）
红白乌翅的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看红白乌翅视频才能学会，但怎么做红白乌翅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道红白乌翅吧 。
红白乌翅材料:【红白乌翅的做法（增肥食谱）】净乌鸡翅200克，笋尖75克，胡萝卜50克，料酒15克，姜片、蒜片各10克，精盐、鸡精各3克，味精1.5克，湿淀粉、香油各10克，汤500克，油40克 。
做法:1、将乌鸡翅剁成段 。笋尖切成段 。胡萝卜切成条 。
2、锅内放油，下入姜片、蒜片炝香，加汤、料酒，下入乌鸡翅烧开，撇净浮沫，焖至八成熟 。
3、下入胡萝卜、笋尖、精盐、鸡精烧至熟烂，加味精，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成 。
小诀窍:特点
色彩分明，软烂清鲜 。
操作提示
要用小火烧制乌鸡翅 。
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