鹅岛啤酒有什么特点
1. 规模小
每年啤酒产量低于600万桶（约占美国啤酒年产量的3%）
2. 独立
精酿啤酒企业的全部股份中 ， 非精酿行业股东的占股比例不超过25%
3. 传统
酿造企业在酿酒过程中大多使用天然原料（酒花、麦芽、酵母等） ， 并且其采用的大部分酿酒工艺只遵循传统方式 ， 有别于工业生产方式 。
作者：TransFood西餐部落酋长
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來源：简书
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