【早餐吃什么有营养】推荐四款营养早餐的做法
文章插图
一、鸡蛋饼
配料：
鸡蛋两颗、糯米粉150克、凉开水300毫升、白糖100克、植物油少许
做法：
1、将鸡蛋打散 ， 放置于容器内 ， 加进糯米粉和凉开水拌匀
2、用开水融化白糖 ， 放置等其冷却
3、将冷却的糖水加进糯米粉中一起拌匀 ， 做成面糊
4、平底锅内放少许油 ， 舀一大勺面糊平摊在平底锅内 ， 大概三分钟后 ， 把成型的鸡蛋饼翻过来再煎两分钟即可
二、胡萝卜瘦肉粥
配料：
胡萝卜一根、稻米200克、葱两根、瘦肉100克、胡椒粉少许
做法：
1、把菜洗净、胡萝卜切成方块状、瘦肉剁成肉末
2、稻米加500毫升水煮15分钟后 ， 再加入瘦肉和胡萝卜
3、待20分钟后 ， 放葱、胡椒粉、少许盐即可
三、白菜瘦肉馄饨
【【早餐吃什么有营养】推荐四款营养早餐的做法】配料：
白菜150克、瘦肉200克、馄饨皮30个、胡椒粉、葱少许
做法：
1、将菜、葱、肉洗净 ， 并把白菜、瘦肉切成粉末状
2、将白菜和肉末混合拌匀、加入少许的盐、味精
3、包馄饨放入盘子里 ， 并把水煮开
4、把包好的馄饨放入开水中 ， 中火煮至馄饨浮起即可
四、自制酸奶
配料：牛奶230毫升、白砂糖50克、菌粉5克、酸奶机或恒温器
做法：
1、把菌粉于牛奶混合拌匀
2、将牛奶放入酸奶机或恒温器中的容器中 ， 并加入白砂糖
3、把酸奶机或恒温器插电 ， 设置保温时间为八小时
4、八小时后取出酸奶即可食用 ， 或冷冻后食用口感更佳
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