翡翠黄金北极虾烧麦的做法(菠菜)
怎么做翡翠黄金北极虾烧麦好吃?学做翡翠黄金北极虾烧麦需要哪些食材?为您提供翡翠黄金北极虾烧麦最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味翡翠黄金北极虾烧麦!
翡翠黄金北极虾烧麦的介绍:由亲子乐园:自由分享!这是我平生第一次做烧麦 , 整形实在是丑 , 可是 , 味道却也实在是好!小胖妞更是喜欢得不得了 , 一口气吃了四个 , 还问我要 , 因为里面有糯米 , 怕她消化不良 , 不允许她吃了 , 谁知道 , 因为这 , 小丫头还美美的哭了一鼻子 。yuzyi9唉!都是美食惹的祸呀!
翡翠黄金北极虾烧麦的食材和调料:加拿大野生北极虾 猪肉 面粉 南瓜 菠菜 开水 香菇 玉米粒 胡萝卜 糯米 葱 , 生姜 , 生抽 十三香、胡椒粉、食盐
翡翠黄金北极虾烧麦的的家常做法 , 最正宗翡翠黄金北极虾烧麦怎么做好吃一、糯米淘洗干净 , 前一天晚上有水浸泡上 。泡好的糯米沥干水分 , 倒入蒸茏中蒸熟 , 蒸好的糯米颗粒分明 。加拿大野生北极虾去头剥去外皮 , 虾尾带最后一节虾肉保留备用 。
二、菠菜入料理机中搅拌成糊 。菠菜泥倒入面粉中 , 加开水搅拌均匀 , 和成面团 。南瓜入锅中蒸熟 , 取适量压成南瓜泥 。
三、南瓜泥与面粉混合 , 淋入开水 , 搅拌成絮状 , 揉成南瓜面团 。揉好的双色面团稍饧一小会 , 此时开始制作烧麦馅 。三肥七瘦的鲜肉剁成泥 。加入处理好的虾仁切碎 。
四、葱和生姜切末 。香菇、玉米粒、胡萝卜清洗后切成小粒 。锅中放油 , 先下葱和姜煸香 , 再下入香菇、玉米、胡萝卜丁炒香 。
五、下入北极虾肉末炒至肉末松散 。下入糯米饭 , 加适量生抽、十三香、胡椒粉、食盐调味 , 翻炒均匀 , 关火晾凉待用 。
六、取南瓜面团尽可能地擀成方形 , 菠菜面团滚成条状放在南瓜面片上 。把南瓜面团卷起 , 包入菠菜面团 。分切成饺子皮大小的小剂子 。撒上适量面粉 , 把剂子用手掌压扁 。
七、擀成中间略厚边缘很薄的面片 , 尽可能地擀薄边缘 。放入适量烧麦馅 , 整理成烧麦形状 。在顶部放入一个虾尾做装饰 。锅中水烧开后 , 烧麦入笼中大火蒸十五分钟即可 。
家常美食小贴士:这样一款寓意美好、味道鲜美、营养丰富、色彩诱人的翡翠黄金烧麦特别适合呈现在春节的家宴上 , 绝对让家人大大地惊艳一下 。烧麦提前包好 , 需要的时候上锅蒸一下就OK , 另外 , 虾尾也可以先处理熟 , 出锅后再装饰在烧麦上 , 这样 , 效果会更好哟!
【翡翠黄金北极虾烧麦的做法(菠菜)】
推荐阅读
- 中外首度合资打造黄金早教品牌
- 春季排毒的黄金时间点是什么时候?人体排毒时间表是什么样的?
- 翡翠牛肉煎饺的做法(贫血食谱)
- 狗狗多大年龄训练是黄金时间?
- 健康吃饭20条黄金标准
- 那束送不出去的玫瑰花
- 北极圆蛤活了507岁 世界上最长寿的动物
- 天价Mate40 Pro现身,黄金打造“一龟一鹤”,售价46.5万元
- 黄金菊种植时间 黄金菊种植介绍
- 黄金芝士蜂蜜吐司的做法(糕点小吃)