香菜炒肚丝的做法(香菜)
怎么做香菜炒肚丝好吃?学做香菜炒肚丝需要哪些食材?为您提供香菜炒肚丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菜炒肚丝!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
香菜炒肚丝的简介:猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食 。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
香菜炒肚丝的食材:主料:猪肚500g香菜200g辅料:油适量盐适量辣椒适量醋适量十三香适量生抽适量味精适量香菜炒肚丝的做法图解步骤:
1.猪肚清冼干净 。
2.取肚尖切丝 。
3.香菜切段,辣椒切丝 。
4.油烧开下入肚丝炒片刻 。
5.调点白醋去味 。
6.放进辣椒丝大火快炒,
7.加盐炒匀后,放进香菜 。
8.调入生抽,十三香,味精炒入味 。
9.出锅上桌 。
小贴士:【香菜炒肚丝的做法(香菜)】大火快炒
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