自制杨梅酒可以放枸杞和红枣吗？
【自制杨梅酒可以放枸杞和红枣吗？】自制杨梅酒可以放枸杞和红枣 。一起泡酒不会引起任何不良反应 ， 口感清香甜美 ， 有养颜美容的功效 。
做法：
1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁 ， 被酒浸泡以后会影响酒的口感） ， 用水清洗干净 ， 用淡盐水浸泡片刻 ， 枸杞、红枣洗净捞出沥干水分 ， 晾干 。
2、将杨梅、红枣、枸杞放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷等都可以 ， 不要使用铁器） ， 撒上冰糖 ， 注入白酒 ， 密封 ， 放在阴凉地保存即可 。
3、如果吃杨梅的话 ， 7天左右即可 ， 喝酒的话15天即可 ， 这时候杨梅汁被酒浸出 ， 酒色为艳丽的粉红色 ， 非常漂亮 。
