烤燕麦饼怎么做？这4种方法值得学会！
很多人会觉得平时的饮食太单调了，实际上，我国的美食文化如此丰厚，拥有享受不尽的美食口味，所以要多学习一些新的，今天就为大家介绍烤燕麦饼，没有吃过的人从速来看看是怎么做的 。
一、烤燕麦饼
材料
燕麦半斤、牛奶2袋、花生酱一勺、黄油适量、砂糖适量
做法
1、先把燕麦用小火炒熟盛出;
2、锅洗净，倒入牛奶+黄油+砂糖熬开，加入花生酱熬到浓稠;
3、加入炒熟的燕麦拌匀;
4、盛入干净的器皿中，用勺压平压实，放冰箱里冷藏;
5、吃时道出切块或厚片就可以了 。
二、蓝莓燕麦饼干
1、准备好所有材料，预热烤箱摄氏175度、华氏350度 。
2、面粉、小苏打粉过筛 。
3、烤盘舖上烤盘纸 。
4、奶油加入黑糖打匀，再加入香草精和醋，最后加入蛋 。
5、加入过筛好的面粉和小苏打粉 。
6、加入麦片 。
【烤燕麦饼怎么做？这4种方法值得学会！】7、加入蓝莓干 。
8、用冰淇淋勺子或汤匙挖一球一球的放在烤盘上 。
9、放进烤箱烤14分钟，烤好放凉即可 。
三、蔓越莓燕麦饼干
1、将材料分别量好;使用SpecialK原味麦米片
2、将奶油加热溶化后，加入鸡蛋与水拌一拌
3、在步骤2中加入糖与低筋面粉，大概混均匀
4、加入SpecialK原味麦米片、蔓越莓后，揉成面团
5、面团分别揉成小圆球后，压扁入烤箱，170度烤十分钟
6、做出来的蔓越莓燕麦饼干非常有口感，配茶就是一个好的下午茶甜点了 。
四、圣诞燕麦饼干
1、烤箱预热摄氏180度 。
2、制作饼干：黄油加细砂糖、红糖打微发 。
3、筛入低筋粉、泡打粉、玉桂粉，拌匀 。
4、加入麦片，拌匀 。
5、分成50克一个的面团，用手搓成圆形，压扁，放在烤盘上，放进烤箱，烤13分钟 。
6、出炉，自然冷却 。
7、制作淋面：将糖粉、蛋清拌匀 。慢慢加入柠檬汁，并不停搅拌 。
8、取出三小份，其中两份分别加入红色、绿色色素 。
9、将冷却的饼干，一半沾满淋面的白色糖霜，放在油纸上，待自然凝结后，用两个颜色的糖霜装饰，即成 。
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