紫薯怎么做好吃？紫薯蒸多久能熟
紫薯含硒，硒是抗癌元素 。许多人喜欢在以买紫薯，通常在以到煮蒸紫薯或煮粥 。那么，紫色土豆味道怎么样?蒸紫薯需要多长时间?
紫薯通常是煮 。当你用筷子戳一个洞时，它证明紫薯已经熟了 。希望我能帮助你 。谢谢你 。紫薯需要蒸20分钟，而较大的土豆需要蒸30分钟 。
1. 紫薯洗净、切两半，入锅蒸熟，取出去掉皮 。
2. 蒸好的紫薯压成泥状 。
【紫薯怎么做好吃？紫薯蒸多久能熟】3. 参与糯米粉 。
4. 拌组成光滑面团 。(如感触太干可恰当少加点水，便于粘合 。)
5. 紫薯面团擀开，铺上白芝麻，做成40余个小饼 。
6. 做几个心形的 。
7. 心形的入锅蒸10分钟 。
8. 余下的入油锅煎炸，至熟 。
文章插图
贴心叮咛：
1、做这款小饼我没加糖，喜欢甜食可以恰当加点 。
2、紫薯已蒸熟，做好的饼，如果蒸着吃，蒸10分钟就好了 。
3、炸的饼可以采用半煎半炸的办法，防止太油腻 。
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素 。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的 。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂 。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首 。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料 。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一 。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品 。
推荐阅读
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 怎么练腹肌最有效最快？练腹肌最快的方法
- 和女生聊天聊不下去，该怎么做
- 怎么跟女孩子聊天?如何跟女孩子聊天话题
- 聊天冷场急救话题,怎么跟妹子聊天不冷场
- 和女生聊天幽默话题,怎么跟女孩子聊天
- 和女生聊天开场白：探探怎么聊天，这种开场白，99%的女生秒回你
- 小猫流黄鼻涕打喷嚏怎么办？
- 解酒酶要怎么补充