无肉也欢红烧素鸡的做法(沪菜)

营养贴士:素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说多吃素不仅有助于健康还实惠啊,但是美味也是很重要的今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢
无肉也欢红烧素鸡的主料:素鸡(适量)无肉也欢红烧素鸡的调料:生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐和鸡精(适量)做无肉也欢红烧素鸡所需厨具:炒锅无肉也欢红烧素鸡的做法图解步骤
1、原料图
【无肉也欢红烧素鸡的做法(沪菜)】2、素鸡用油炸成焦黄状态
3、调一个碗汁生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,糖一大勺盐和鸡精适量
4、热锅凉油爆香五香粉
5、倒入炸好的素鸡
6、倒入碗汁和开水烧制,直至汤汁浓稠就好了
小窍门:提示:简单之极零厨艺也可以
好吃没道理

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