西葫芦鸡蛋饼的做法（京菜）
本食谱来自【熊妞宝】老师分享的西葫芦鸡蛋饼的做法 ， 所属分类：主食、饼 ， 需要烹饪时间：10分钟左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做西葫芦鸡蛋饼所需食材：主料：西葫芦 ， 鸡蛋 ， 面粉 ， 盐 ， 花椒面 ， 葱
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤：1. 西葫芦擦丝 ， 加入适量面粉 ， 打一个鸡蛋 ， 加入少许葱花 。
2. 加盐和花椒面 ， 再加水调成糊 。
3. 调成这样的糊状即可 ， 稍微稀一些 ， 这样烙出的饼口感好 ， 不硬 。
4. 不粘平底锅放入少量油 ， 把面糊倒入锅中小火煎 。
5. 煎至两面金黄即可 ， 饼中的西葫芦可以换成其他蔬菜 ， 也可加入虾仁 ， 总之就是喜欢吃什么就往里加什么 。
【西葫芦鸡蛋饼的做法（京菜）】
学习【熊妞宝】老师分享的食谱——《怎么做西葫芦鸡蛋饼好吃》以后 ， 你学会了西葫芦鸡蛋饼最正宗的做法吗？
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