怎样做米酒比较简单呢
【怎样做米酒比较简单呢】做米酒其实很简单 ， 重要的是要买好发酵用的酵母 。把糯米熬成粥 ， 糯米粒不要熬的太烂 ， 也不要是生的 ， 熬好之后放凉 。等到糯米粥凉了之后装进一个罐子里 ， 把酵母洒进去 ， 搅均匀 ， 封闭好后放到一个温暖的地方 ， 发酵一个月 。一个月后 ， 打开罐子 ， 用一块干净的细布把糯米过滤出来 ， 得到清亮的液体就是米酒了 。米酒中含有一定的酒精成分 ， 一次不要让孩子喝太多 ， 做米酒的时候可以加入鸡蛋 ， 喝起来味道比较好 。
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