好吃不腻苦瓜煎蛋的做法(清热去火食谱)

本食谱来自【Lillian0123】老师分享的好吃不腻苦瓜煎蛋的做法,所属分类:午餐、一家三口、东北菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级) 。
做好吃不腻苦瓜煎蛋所需食材:难度:切墩(初级)【好吃不腻苦瓜煎蛋的做法(清热去火食谱)】主料:苦瓜半根,鸡蛋4个,料酒半勺+,盐半勺,糖一勺-
好吃不腻苦瓜煎蛋的做法步骤:1. 苦瓜切丁,我切的比较小,大点也可以的
2. 小锅烧半锅开水,下入苦瓜丁1分钟左右捞出,这样会比较不苦
3. 4个鸡蛋打散,依次加入盐、糖、料酒,混合均匀后加入苦瓜丁
4. 小火,放入少许油,转动让锅底都沾上油,放入鸡蛋液,这么多鸡蛋液我煎了三个饼,也就是三次
5. 如图,差不多煎好了翻面,两面都金黄色后即可出锅啦,我家儿子两岁半随便能吃两张,一般我只给一张哦
学习【Lillian0123】老师分享的食谱——《怎么做好吃不腻苦瓜煎蛋好吃》以后,你学会了好吃不腻苦瓜煎蛋最正宗的做法吗?

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